Kandierte Winter Squash Parfaits mit Schokolade

Name: Kandierte Winter Squash Parfaits mit Schokolade
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Kilogramm butternut squash, geschält und in 1/2-Zoll-Würfel; 255 Nüsse jeder Art (gehackt) packung Schokoladenwaffeln, fein zerkleinert; 3 (Winter) maisstärke; 6 groß Eigelb; 1 1 Pfund Zucchini, fein geriebener frischer Ingwer; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 2 (Winter) ungesalzene butter; 2 (kann sein oder überfliegen) reiner Vanilleextrakt

Kandierte Winter Squash Parfaits mit Schokolade erfordert um 45 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Eine Portion enthält 449 Kalorien, 7g Protein, und 24 G Fett. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Winter. Wenn Sie Butter, Zucker, Maisstärke und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 27%, was ziemlich schlecht ist. Versuchen Winter Slaw mit Ahorn kandierte Nüsse, Penne mit Butternusskürbis, Grünkohl und Ziegenkäse {12 Wochen Winterkürbis}, und Wintersalat mit Ahorn kandierten Walnüssen + Balsamico-Feigen-Dressing (+ ein großes Werbegeschenk!) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem großen Topf den Kürbis dämpfen, bis er kaum zart ist, etwa 7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Squash

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Etwas abkühlen lassen und trocken Tupfen. In einer großen Antihaft-Pfanne die Butter mit 1/4 Tasse Zucker schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Kürbis hinzu und kochen Sie ihn bei mäßig hoher Hitze unter gelegentlichem Rühren etwa 12 Minuten lang goldbraun.

Zutaten, die Sie benötigen

Squash

Fügen Sie den Ingwer und kochen, Rühren, für 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Ingwer

Zwei Drittel des kandierten Kürbisses in eine Küchenmaschine geben und glatt pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Squash

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

In einem mittelgroßen Topf das Eigelb mit der restlichen 1/2 Tasse plus 2 EL Zucker verquirlen und bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren ca. Die Maisstärke in die Milch rühren, die Mischung in den Topf geben und bei mäßiger Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Kochen bis verdickt, etwa 7 Minuten; Der Pudding sollte die Konsistenz von dünner saurer Sahne haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Saure Sahne

Eigelb

Vanillepudding

Zucker

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Squashpüree und Vanille unterrühren. Durch ein feinmaschiges Sieb abseihen und abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanille

Squash

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schneebesen

In einer mittelgroßen Schüssel mit einem elektrischen Mixer die Sahne fast fest schlagen. Falten Sie die Sahne in den abgekühlten Pudding.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanillepudding

Creme

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schüssel

Löffel 1 1/2 Esslöffel der Kekskrümel in jedes von zehn 6-Unzen-Gläsern. Top mit 1/3 Tasse Pudding und klopfen Sie vorsichtig auf jedes Glas, um gleichmäßige Schichten zu bilden. Wiederholen Sie mit einem weiteren 1 1/2 Esslöffel der Kekskrümel und einem großen Klecks Vanillepudding. Decken Sie die Gläser mit Plastikfolie ab und kühlen Sie sie, bis die Krümel mindestens 5 Stunden weich werden. Reservieren Sie die Kekskrümel und kandierten Squash Garnierungen bei Raumtemperatur.

Zutaten, die Sie benötigen

Cookie-Krümel