Kaninchenauflauf

Name: Kaninchenauflauf
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nüsse jeder Art (gehackt) geräucherter Speck, gewürfelt; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) bittersweet chocolate, chopped (optional); 2 karotten, gewürfelt; 63 Nüsse jeder Art (gehackt) allzweck-Mehl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische Petersilie; 1 lauch, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) mirepoix base; 1 zwiebel, gehackt; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm kartoffeln-geschält und gewürfelt; 2 Kilogramme rabbits, dressed and deboned, bones reserved; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 1/2 Tassen Kefalotyri oder Kasseri, gerieben; 1 rübe, gewürfelt; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 3 Scheibe weißbrot; 3 Scheibe weißbrot

Wenn Sie Ihrem Repertoire weitere milchfreie Rezepte hinzufügen möchten, ist Kaninchenauflauf möglicherweise ein Rezept, das Sie ausprobieren sollten. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit jeweils 1170 Kalorien, 114 g Protein und 49 g Fett. Für 7,81 $ pro Portion deckt dieses Rezept 44 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es eignet sich gut als teures Hauptgericht. 48 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Pflanzenöl, Salz und Pfeffer, Karotten und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Dieses Rezept wird ein Hit. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 90 %, was spektakulär ist. Ähnliche Rezepte sind Rabbit Punch, Geschmortes Kaninchen und Rabbit Gumbo.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vor. Kaninchenknochen mit Mirepoix-Basis würzen und in eine 23 x 33 cm große Auflaufform oder ähnliches legen. 30 Minuten lang rösten, bis es braun ist und duftet.

Zutaten, die Sie benötigen

(ungefähr, Um Mehlschwitze Herzustellen)

Ganzes Kaninchen

12 Ganze Schokoladen-Graham-Cracker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Nehmen Sie die Kaninchenknochen in einen Topf und geben Sie so viel Wasser hinzu, dass sie etwa 2,5 cm bedeckt sind. Zum Kochen bringen und dann bei mittlerer bis hoher Hitze kochen, bis die Flüssigkeit auf die Hälfte reduziert ist, um eine Brühe für das Rezept bereitzustellen. Dies dauert je nach Pfannengröße bis zu 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Kaninchen

1 Gehäufter Esslöffel Weißer Pfeffer

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Mehl, Salz und Pfeffer mischen. Kaninchenstücke mit dem gewürzten Mehl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorann Professional Kitchen®

Kaninchenfleisch

8 (U-12) Garnelen

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

1 Esslöffel Öl in der Form erhitzen, in der die Kaninchenknochen gebacken wurden. Kaninchenstücke bei mittlerer bis hoher Hitze oder im Ofen garen, bis sie außen gleichmäßig gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Kaninchenfleisch

Ganzes Kaninchen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Kaninchenstücke herausnehmen und Karotten, Zwiebeln, Lauch, Rüben und Kartoffeln hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kaninchenfleisch

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

Kohlrabi

20 Dünne Scheiben Zucchini

(und Nur Portionen)

Speck und bei Bedarf noch etwas Öl hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Die Kaninchenstücke über das Gemüse legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kaninchenfleisch

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

Mischen Sie Ihre hausgemachte Kaninchenbrühe und das Tomatenpüree. in die Auflaufform gießen. Mit Alufolie oder einem Deckel fest abdecken. Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 350 Grad F (175 Grad C).

Zutaten, die Sie benötigen

2 1/2 Tassen Kefalotyri Oder Kasseri, Gerieben

Ganzes Kaninchen

1 Gehäufter Esslöffel Weißer Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Backen Sie den Kaninchenauflauf etwa 1 Stunde lang oder bis das Kaninchen gar ist. Passen Sie die Gewürze nach Geschmack an. Wenn Sie die Schokolade verwenden möchten, mischen Sie sie jetzt unter.

Zutaten, die Sie benötigen

Je 1/8 Teelöffel Getrockneter Thymian, Basilikum Und Rosmarin, Zerstoßen

Streusel In Herzform

Ganzes Kaninchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

2 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Von den Brotscheiben die Kruste abschneiden und schräg halbieren oder in Würfel schneiden. Brot in Öl anbraten, bis es leicht gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Aufgetautes Limonadenkonzentrat, Geteilt