Karamell-Apfel-Muffins
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus gemahlenem Zimt, Zucker, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 34 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 86%, was ausgezeichnet ist. Versuchen Karamell-Apfel-Kürbis-Gewürz-Muffins mit gesalzener Karamellglasur, Karamell-Apfel-Muffins, und Karamell-Apfel-Muffins für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Schälen, entkernen und schneiden Sie 4 Äpfel in 24 (1/4 Zoll dicke) Ringe. Apfelringe chargenweise in einer leicht gefetteten Pfanne bei mittlerer Hitze 1 bis 2 Minuten auf jeder Seite oder bis sie leicht gebräunt sind anbraten.
Aus der Pfanne nehmen und 1 Apfelring in den Boden jeder der 24 leicht gefetteten Muffinpfannenbecher geben.
Genug restliche Äpfel schälen und fein hacken, um 3 Tassen zu entsprechen. Beiseite.
Zucker und die nächsten 3 Zutaten in einer großen Schüssel verrühren.
Mehl und die nächsten 3 Zutaten zusammenrühren; in die Zuckermischung geben und nur umrühren, bis alles vermischt ist. (Teig wird steif sein.) Fein gehackte Äpfel und 1 Tasse Pekannüsse unterheben.
Löffel teig gleichmäßig über apple ringe in muffin pan tassen, füllung tassen drei viertel voll.
Backen Sie bei 350 für 25 Minuten oder bis ein Holzpflücker in der Mitte sauber herauskommt.
Muffins aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen, Apfelringe hoch, auf einem Rost.
Drücken Sie den Griff eines Holzlöffels vorsichtig in die Mitte jedes Apfelrings und bilden Sie eine 1 Zoll tiefe Vertiefung in den Muffins. Löffel warm Schnell Karamell Zuckerguss gleichmäßig über Muffins, Füllung Vertiefungen.
Mit den restlichen 1 1/2 Tassen gehackten Pekannüssen gleichmäßig bestreuen.
Karamell-Apfel-Kaffeekuchen: Apfelringe weglassen und Apfelmuffinteig wie angegeben zubereiten. Teig gleichmäßig auf 2 gefettete und bemehlte 8-Zoll-runde Backformen verteilen.
Backen Sie bei 350 für 45 bis 50 Minuten oder bis ein Holzpflücker in der Mitte sauber herauskommt.
Aus Pfannen nehmen und auf Drahtgestellen abkühlen lassen. Löffel warm Schnell Karamell Zuckerguss gleichmäßig über kaffee kuchen; streuen gleichmäßig mit restlichen 1 1/2 tassen pekannüsse. Macht 16 Portionen. Vorbereitung: 20 min.,
Apfelbrot: Apfelringe, schnellen Karamellglasur und 1 1/2 Tassen Pekannüsse oben weglassen. Bereiten Sie den Apfelmuffinteig wie angegeben zu. Den Teig gleichmäßig auf 2 gefettete und bemehlte 9- x 5-Zoll-Laib-Pfannen verteilen.
Backen Sie bei 350 für 1 Stunde oder bis ein Holzpflücker in der Mitte sauber herauskommt.
Aus Pfannen nehmen und auf Drahtgestellen abkühlen lassen. Macht 2 (9-Zoll) Brote. Vorbereitung: 20 min.,