Karamell-Apfelkuchen

Name: Karamell-Apfelkuchen
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 10
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 groß ei, leicht geschlagen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 1 Alles, was Sie klassische Tortenkruste, siehe Rezept unter allyou.com (oder im Laden gekaufter Doppelkrustenteig); 2 (Winter) schnell kochende Tapioka; 2 Kilogramm große Golden Delicious äpfel (über, geschält, entkernt, in scheiben geschnitten 1/4-zoll dick; 414 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 25 Minuten. Partitur von 17%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Versuchen Apfel-Haferflocken-Riegel mit Zimt-Karamell-Sauce und einem fantastischen Karamell-Apfel-Dip!}, Apfelkuchen gebackene Donuts, und Apfel Butter Pie Bars für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kruste machen: Teig als Rezept oder Verpackungsetikett vorbereiten; 1 Stunde abkühlen lassen. Ofen auf 204° vorheizen; ein großes, umrandetes Backblech mit Folie auslegen. Füllung machen: Äpfel mit 2 EL werfen. zucker, Zitronensaft, Tapioka und Vanille.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Tapioka

Vanille

Apfel

Kruste

Teig

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Aluminiumfolie

Backofen

Mischen Sie 1 1/2 Tassen Zucker und 1/4 Tasse Wasser in einem großen, schweren Topf. Bei schwacher Hitze unter Rühren kochen, bis sich der Zucker auflöst. Hitze auf hoch erhöhen und zum Kochen bringen. Kochen, ohne Rühren, bis die Mischung dunkelbraun wird, 6 bis 7 Minuten. Zurückstehen, um Spritzer zu vermeiden, Sahne einfüllen. Hitze leicht reduzieren und umrühren, bis Karamell glatt und dick ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Karamell

Creme

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Rollen Sie jede Teigscheibe zu einem 12-Zoll-Kreis aus.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Übertragen Sie 1 auf eine 9-Zoll-Tortenplatte. Löffel in der Hälfte der Apfelmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfel

Mit etwa 1/4 Tasse Karamell beträufeln. Mound restlichen Äpfel oben und Nieselregen mit einem anderen 1/4 Tasse Karamell. Restliches Karamell abdecken und abkühlen lassen (vor dem Servieren mit Kuchen bei schwacher Hitze erneut erwärmen).

Zutaten, die Sie benötigen

Karamell

Apfel

Legen Sie die zweite Teigscheibe über die Füllung und lassen Sie einen 1-Zoll-Überhang. Falten Sie die oberen Kanten über und crimpen Sie zum Abdichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Dampföffnungen oben abschneiden. Schlagen ei mit 1 TL. wasser und leicht pinsel mischung über top kruste.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Wasser