Kardamom-Kaffee-Pudding

Kardamom-Kaffee-Pudding
Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 4g Eiweiß, 112g Fett, und insgesamt 1180 Kalorien. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Zucker, Eigelb, Maisstärke, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. icht so erstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Kirsch-Kardamom-Pudding, Zitronen-Kardamom-Crepes mit Erdbeer-Rhabarber-Vanillepudding, und Kardamom-Kaffee.

Anweisungen

1
In einem nicht reagierenden Topf Milch, Vanilleschote, zerdrückte Kaffeebohnen und Kardamom bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Schalten Sie sofort die Hitze aus und legen Sie sie für 15 Minuten beiseite. In der Zwischenzeit in einem Mixer mit Schneebesen (oder mit einem Handmixer) das Eigelb, den Zucker und das Salz hellgelb und flauschig schlagen. Wenn der Mixer mit niedriger Geschwindigkeit läuft, mischen Sie die Maisstärke ein, gießen Sie dann nach und nach die heiße Milchmischung ein und mischen Sie sie nach und nach ein.
Zutaten, die Sie benötigen
BohnenBohnen
Pasteurisiertes Eiweiß (aus Dem Karton), Bei ZimmertemperaturPasteurisiertes Eiweiß (aus Dem Karton), Bei Zimmertemperatur
6 Esslöffel Kalte Ungesalzene Butter, In Kleine Stücke Geschnitten Oder Gerieben6 Esslöffel Kalte Ungesalzene Butter, In Kleine Stücke Geschnitten Oder Gerieben
Ingwerkekse, GeteiltIngwerkekse, Geteilt
1 Esslöffel Honig, Plus Etwas Honig Zum Beträufeln1 Esslöffel Honig, Plus Etwas Honig Zum Beträufeln
(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)
Dattel-Haferkekse, Grob ZerbröseltDattel-Haferkekse, Grob Zerbröselt
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geriebener Mischkäse, Z. B. TacokäseGeriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade
2
Die Mischung durch ein feines Sieb zurück in den Topf geben, glätten und die Gewürze entfernen.
Zutaten, die Sie benötigen
Vietnamesische ZimtchipsVietnamesische Zimtchips
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulenMit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen
3
Ständig wischen, bei mittlerer Hitze kochen, bis dick und nur kochend. Wenn die Mischung dicker wird, hinterlässt der Schneebesen Spuren am Boden des Topfes und die Mischung hat einige große Blasen, die bis oben kochen. Kochen Sie nur, bis kein stärkehaltiger Geschmack oder Gefühl übrig bleibt.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade
Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum GarnierenFrische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren
4
Vom Herd nehmen und die Butter unterrühren, bis sie geschmolzen ist.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben
5
Gießen Sie in 4 Pudding Tassen, Ramekins oder Tassen und Chill, unbedeckt, mindestens 2 Stunden oder über Nacht.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Große Orangefarbene Gummibonbons1 Große Orangefarbene Gummibonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt
6
Gekühlt servieren und eine ganze Kaffeebohne in die Mitte jeder Portion legen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zusätzliche Schlagsahne Und Schokoladenraspeln, OptionalZusätzliche Schlagsahne Und Schokoladenraspeln, Optional
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score2
GerichteBeilage
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