Kartoffelsuppe nach toskanischer Art

Name: Kartoffelsuppe nach toskanischer Art
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Salbeiblätter; 2 Staats Bund frischer Spinat (ca.; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten halb und halb; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) heiße italienische Wurst, Gehäuse entfernt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Grünkohl; 3 (Winter) olivenöl, geteilt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Zwiebel, geteilt; 28 Nüsse jeder Art (gehackt) pancetta, fein gehackt; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) pecorino Romano Käse, geteilt; 2 (Winter) pinienkerne, geröstet; 0 (kann sein oder überfliegen) salz, geteilt; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 1/4 pfund cubed geschälte Yukon gold kartoffel (über

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit. Gehen Sie in den Laden und holen Pfeffer, Yukon Gold Kartoffel, Zwiebel, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Pinienkerne zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Birnenkuchen mit Pinienkernen als dessert. 9%. ut. Versuchen Toskanische Hühnchen-Kartoffel-Suppe, Toskanische Wurst Kartoffelsuppe, und Toskanische Wurst- und Kartoffelsuppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schneiden Sie das Ende jedes Knoblauchkopfes ab, um die Nelken teilweise freizulegen (schälen oder trennen Sie die Nelken nicht). Legen Sie jeden Kopf in die Mitte eines kleinen Blattes aus Hochleistungsaluminiumfolie.

Zutaten, die Sie benötigen

Nelke

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Drizzle 1/2 Teelöffel Öl über jeden Kopf; wickeln Sie jeweils in Folie.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Bei 400 45 Minuten backen; 10 Minuten abkühlen lassen. Squeeze zu extrahieren zellstoff; verwerfen skins.

Zutaten, die Sie benötigen

Extrahieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

2 Teelöffel Öl in einem holländischen Ofen bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Fügen Sie 1 1/2 Tassen Zwiebel hinzu; saut 4 Minuten unter häufigem Rühren. Stir in Pfeffer, 1/8 Teelöffel Salz und Kartoffeln; saut 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Kartoffel

Zwiebel

Salz

Brühe hinzufügen; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen oder bis die Kartoffeln sehr zart sind, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Brühe

Legen Sie eine Lebensmittelmühle über eine große Schüssel; Gießen Sie Kartoffelmischung und Knoblauchpulpe in die Lebensmittelmühle. Presse mischung durch lebensmittel mühle; rückkehr mischung zu pan. Halb und halb umrühren. 2 Unzen Käse fein reiben, um 1/2 Tasse zu erhalten; in Suppe einrühren. Kochen Sie bei mittlerer Hitze 5 Minuten oder bis gründlich erhitzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Knoblauch

Kartoffel

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pfanne

Erhitze 1 1/2 Teelöffel öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die restlichen 1/2 Tasse Zwiebel hinzu; 6 Minuten unter häufigem Rühren anbraten. Rühren Sie 1/8 Teelöffel Salz, Wurst und Pancetta; Kochen Sie 8 Minuten oder bis sie gebräunt sind, rühren Sie, um Wurst zu zerbröckeln.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Zuckerschoten, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Wurst

Zwiebel

Salz

Grünkohl 4 Minuten in kochendem Wasser kochen; durch ein Sieb über eine Schüssel abseihen und 1/4 Tasse Kochflüssigkeit reservieren. Reiben Sie 1 Unze Käse.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Wasser

Grünkohl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Kombinieren Sie Grünkohl, reservierte Kochflüssigkeit, geriebenen Käse, Salbei und Nüsse in einer Küchenmaschine; verarbeiten, bis fein gemahlen. Mit prozessor auf, nach und nach hinzufügen 1 esslöffel öl durch lebensmittel rutsche, verarbeitung bis kombiniert. Schöpfen Sie 1 Tasse Suppe in jede der 6 Schüsseln; Jede Portion mit 3 Esslöffel Wurstmischung belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Käse

Grünkohl

Sse