Kastanien-und Artischocken-Braten

Name: Kastanien-und Artischocken-Braten
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Artischocken (je 3/4 Pfund); 255 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 tassen vakuumverpackte ganze Kastanien; 3 Knoblauchzehen, dick geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Hühnerbrühe; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 3 Thymianzweige

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie Kastanien- und Artischockenbraten aus. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 229 Kalorien, 5g Protein, und 10 G Fett jeder. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde. Gehen Sie in den Laden und holen Artischocken, Hühnerbrühe, Olivenöl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 7%. ut. Versuchen Gebratener Truthahn mit Pekannuss, Wurst & Kastanienfüllung & gebratene Schalotten, Gebratene Kastaniensuppe, und Kastanien- und Kichererbsenbraten für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Ofen auf 35 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Drücken Sie die Zitronenhälfte über eine Schüssel mit kaltem Wasser und lassen Sie sie hinein. Arbeiten Sie mit jeweils 1 Artischocke und reißen Sie die dunkelgrünen äußeren Blätter ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocke

Zitrone

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schneiden Sie die oberen zwei Drittel der Blätter ab. Schneiden Sie den Stiel auf 1/2 Zoll; Schälen Sie den Boden und den Stiel. Mit einem Teelöffel den haarigen Choke abkratzen. Lassen Sie die Artischocke in das Zitronenwasser fallen. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Artischocken.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocke

Zitrone

Wasser

Die Artischockenherzen abtropfen lassen und in 1-Zoll-Keile schneiden. In einer Bratpfanne die Keile mit Kastanien, Knoblauch, Zitronenscheiben, Brühe, Öl und Thymian werfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Folie abdecken und 25 Minuten braten oder bis die Artischocken weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocken-Herzen