Kekse und Soße Rollen

Name: Kekse und Soße Rollen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 3 (Winter) Gold Allzweckmehl; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlene Schweinewurst; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 4 (Winter) Schweinefleisch Wurst Bratenfett (oder butter); 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer, nach Geschmack; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbe und grüne Lakritze; 591 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Ursprüngliche Mischung

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die südliche Küche. 8%. icht so ausgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Southern Biscuits und Sawmill Gravy (Bratensauce), Wurstsoße für Kekse und Soße, und Kekse und Soße.

Anweisungen

In 8-Zoll-Pfanne, bröckeln und kochen Schweinewurst bei mittlerer Hitze, gelegentlich umrühren, bis nicht mehr rosa.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch Wurst

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Drain, reserving Bratenfett.

Ofen auf 191° erhitzen. 13x9-Zoll-Pfanne leicht einfetten oder sprühen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

In einer großen Schüssel rühren Bisquick Mix, Milch und Zucker, bis Teig bildet.

Zutaten, die Sie benötigen

Backmischung

Teig

Zucker

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie den Teig auf der Oberfläche leicht mit Bisquick Mix bestreut; kneten, bis glatt, etwa 10 Umdrehungen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backmischung

Teig

Teig zu 15x9-Zoll-Rechteck ausrollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Zerbröckelte Wurst auf Rechteck verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Verbreiten

Teig von einer langen Seite fest aufrollen; Naht zum Versiegeln einklemmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Rolle in 12 gleiche Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Geschnittene Seite nach unten in die Pfanne geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backen Sie 20 bis 25 Minuten oder bis Sie Goldbraun sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In der Zwischenzeit die Wursttropfen bei mittlerer Hitze in die Pfanne geben (nach Bedarf Butter hinzufügen, um insgesamt 4 Esslöffel zu erhalten).

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mehl hinzufügen; mit Schneebesen schlagen. Langsam Milch hinzufügen und ständig schlagen. Kochen Sie etwa 5 Minuten oder bis verdickt.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Rollen auf Servierteller übertragen. Löffel Soße über Tops; mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Soße

Rollen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

3(Winter)

Gold Allzweckmehl 454Nüsse jeder Art (gehackt)

gemahlene Schweinewurst 1586 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos 4(Winter)

Schweinefleisch Wurst Bratenfett (oder butter)12Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer, nach Geschmack 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Gelbe und grüne Lakritze 5916 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Ursprüngliche Mischung

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Süden auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist das Weingut Willi Schäfer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Nummer 5. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 69 Dollar.