Knoblauch-Butter geschnittenes Steak mit Zwiebeln

Name: Knoblauch-Butter geschnittenes Steak mit Zwiebeln
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Laib (1 Zoll) dicke Scheiben aus einer Runde Grießbrot guter Qualität aus der Mitte des Laibs; 4 (Winter) Erdnussbutterbecher, grob gehackt; 1 Handvoll Eine großzügige flachblättrige Petersilie, fein gehackt; 4 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 3 (Winter) natives Olivenöl extra, 3 Umdrehungen der Pfanne; 2 groß gelbhäutige Zwiebeln, dünn geschnitten; 2 geröstete rote Paprika, gut abgetropft und dünn geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 1 Kilogramm New York-strip-steaks

Knoblauch-gebuttertes geschnittenes Steak mit Zwiebeln könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 2767 Kalorien, 140g protein, und 93 G Fett. Für $ 10.59 pro Portion dieses Rezept deckt 72% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. valentin Tag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Wenn Sie Salz und Pfeffer, Butter, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Zwiebeln zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Candy Corn Cupcakes als dessert. 7%. uper. Versuchen Geschnittenes Steak, Pilze und Frühlingszwiebeln mit warmer Dijon-Kartoffel, Knoblauch geschnittenes Steak mit Brunnenkresse und Meerrettich-Babykartoffeln, und Flank Steak dünn geschnitten über Rucola mit Knoblauch und Zitronenöl für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Broiler Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Natives Olivenöl extra in einer mittleren Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen, Zwiebeln und geröstete Paprika hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und vorsichtig kochen, bis sie weich, aber nicht karamellisiert sind, 12 bis 15 Minuten. Petersilie einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Natives Olivenöl Extra

Salz Und Pfeffer

Petersilie

Peppers

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Erhitzen Sie eine große Pfanne oder eine gusseiserne Pfanne zu hoch.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Toast das Brot unter Broiler und Reserve.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Toast

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Butter in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze schmelzen, Knoblauch hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne vom Herd nehmen und beiseite stellen, bis die Steaks gar sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

1 Seite der Steaks mit Salz und Pfeffer würzen und die gewürzte Seite nach unten in die heiße Pfanne oder Pfanne geben.. Kochen Sie 3 Minuten, bis das Fleisch leicht bewegt werden. Die Rückseite des Fleisches würzen. Flip Steaks, Hitze auf Mittel reduzieren und kochen 6 bis 7 Minuten für Medium rare, 8 bis 10 für just pink.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Steak

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fleisch entfernen und einige Minuten ruhen lassen. Slice Steaks 1/4-Zoll dick gegen den Strich. Zwiebeln über Toast stapeln, mit geschnittenem Steak belegen und Knoblauchbutter über jede Portion geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauchbutter

Steak

Zwiebel

Korn

Toast

Fleisch

Kochausrüstung

Masthähnchen

Pfanne

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

4Laib

(1 Zoll) dicke Scheiben aus einer Runde Grießbrot guter Qualität aus der Mitte des Laibs 4(Winter)

Erdnussbutterbecher, grob gehackt 1Handvoll

Eine großzügige flachblättrige Petersilie, fein gehackt 4Nelke

Knoblauch, fein gehackt 3(Winter)

natives Olivenöl extra, 3 Umdrehungen der Pfanne 2groß

gelbhäutige Zwiebeln, dünn geschnitten 2

geröstete rote Paprika, gut abgetropft und dünn geschnitten 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer 1Kilogramm

New York-strip-steaks

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Maddalena Merlot mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.