Knuspriger Rettich & Tomatensalat
Knuspriger Rettich & Tomatensalat ist ein glutenfrei, milchfrei, lacto ovo vegetarisch und vegan Beilage. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 87 Kalorien, 1g Eiweiß, und 5 G Fett jeder. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 84 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Wenn Sie Limettensaft, Zwiebeln, Pflanzenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 0%. Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Tomaten-Rettich-Salat, Knuspriger Feta & Tomatensalat, und Musangchae, Daikon (Weißer Rettich) Salat, wie koreanischer Rettich Kimc.
Anweisungen
1
Um das Dressing zuzubereiten, erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne, geben Sie die Senfkörner hinein und kochen Sie, bis sie zu knallen beginnen. Die Samen in eine Schüssel geben und abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen![Senfkorn]()
Senfkorn![Seeds]()
Seeds![Speiseöl]()
Speiseöl![Pop]()
Pop
Senfkorn
Seeds
Speiseöl
PopKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Schüssel]()
Schüssel![Pfanne]()
Pfanne
Schüssel
Pfanne
Schneebesen
Seegurke
Tomate
Zwiebel
Rettich
Zutaten
3501 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.![tomate, gehackt]()
tomate, gehackt3![rote Zwiebeln, fein gehackt]()
rote Zwiebeln, fein gehackt1![gurke, entsättigt und gewürfelt]()
gurke, entsättigt und gewürfelt2001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.![roter Rettich, geviertelt]()
roter Rettich, geviertelt33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten![1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze]()
1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze1Doppelt gefüllte Oreos![Senfkorn]()
Senfkorn1Doppelt gefüllte Oreos![Dijon-Senf]()
Dijon-Senf2![saft Limetten]()
saft Limetten2Heath Bar Toffeestücke![puderzucker]()
puderzucker1![rote Chilischote, entsalzt und fein gehackt]()
rote Chilischote, entsalzt und fein gehackt1Handvoll![minzblätter, zerkleinert]()
minzblätter, zerkleinert
tomate, gehackt3
rote Zwiebeln, fein gehackt1
gurke, entsättigt und gewürfelt2001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.
roter Rettich, geviertelt33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze1Doppelt gefüllte Oreos
Senfkorn1Doppelt gefüllte Oreos
Dijon-Senf2
saft Limetten2Heath Bar Toffeestücke
puderzucker1
rote Chilischote, entsalzt und fein gehackt1Handvoll
minzblätter, zerkleinertEmpfohlener Wein: Chardonnay, Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc
Chardonnay, grüner Veltliner und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Salat. Sauvignon Blanc und Gruner Veltliner haben beide Herby-Noten, die Salate mit genügend Säure ergänzen, um zu herben Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 12 Dollar.
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche ist ein eleganter und unverwechselbarer Ausdruck der Chardonnay-Sorte mit einem sauberen, duftenden Bouquet aus weißen und tropischen Früchten, das durch leichte Toastnuancen ausgeglichen wird. Am Gaumen zeigt es eine hervorragende Balance der Fruchtreife, unterstrichen durch eine frische Säure und Struktur von mittlerem Körper, mit einem Gesamteindruck von zarter Komplexität. Diese wiederholen sich im sauberen, anhaltenden Abgang, der mit einer subtilen Toastnote endet.SchwierigkeitNormal
Fertig in20 m.
Portion8
Gesundheits-Score6
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