Kokosnuss-Garnelen und Reis-Pilaw

Name: Kokosnuss-Garnelen und Reis-Pilaw
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungekochter Basmatireis; 1 1 Pfund Zucchini, braune Senfsamen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Scotch Bonnet Chili, gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Koriander; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Kurkuma; 1 zwiebel, vertikal geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) rotes Chilipulver; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) geschälte Garnelen, mit Schwänzen auf; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 3%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Würzige Garnelen mit gegrillter Ananas und Kokosreis Pilaw, Kokos-Reis-Pilaw, und Kokos-Reis-Pilaw.

Anweisungen

Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen; Senfkörner hinzufügen und 1 Minute anbraten oder bis die Samen zu knallen beginnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Senfkorn

Seeds

Speiseöl

Pop

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zwiebel und die nächsten 4 Zutaten hinzufügen und 3 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Garnelen hinzufügen; 2 bis 3 Minuten anbraten oder einfach nur, bis sie rosa werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Garnelen entfernen; abdecken und warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Reis in die Pfanne geben und 1 Minute anbraten. Wasser und Kokosmilch einrühren; zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen oder bis die Flüssigkeit absorbiert ist und der Reis weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosmilch

Wasser

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Garnelen über Reis servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Reis

Vor dem Servieren mit Koriander bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Servieren Sie Schneider Weisse oder Weihenstephan Hefeweizen, traditionelle deutsche Biere mit Noten von Nelken und Bananen und einer moderaten Säure, um die süße Kokosmilch auszugleichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosmilch

Banane

Nelke

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ungekochter Basmatireis 11 Pfund Zucchini,

braune Senfsamen 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Scotch Bonnet Chili, gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter frischer Koriander 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Koriander 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlene Kurkuma 1

zwiebel, vertikal geschnitten 1(kann sein oder überfliegen)

rotes Chilipulver 11 Pfund Zucchini,

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 454Nüsse jeder Art (gehackt)

geschälte Garnelen, mit Schwänzen auf 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Sie könnten versuchen, Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Rezensenten mögen es mit einer 4.7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 46 Dollar pro Flasche.