Kräuter-verkrusteter Lachs mit gemischtem Grünsalat

Name: Kräuter-verkrusteter Lachs mit gemischtem Grünsalat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 1 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 1 Doppelt gefüllte Oreos Dijon-Senf; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockene Semmelbrösel; 1 1 EL getrockneter Oregano Olivenöl; 2 Heath Bar Toffeestücke gehackte frische flachblättrige Petersilie; 2 Heath Bar Toffeestücke gehackter frischer Rosmarin; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 0 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 1 EL getrockneter Oregano frischer Zitronensaft; 2 Heath Bar Toffeestücke geriebene Zitronenschale; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gemischte Salatgrüns; 2 Heath Bar Toffeestücke gehackter frischer oregano; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding lachsfilets (etwa 1 Zoll dick), gehäutet

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Kräuterkrustenlachs mit gemischtem Grünsalat. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 340 Kalorien, 36g protein, und 15g Fett jeder. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Pfeffer, Lachsfilets, koscheres Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Zitronenschale zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Mandelkuchen mit Zitronenquarkfüllung als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. Diese Partitur ist spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Kohl und gemischter Grünsalat mit würziger Kräutervinaigrette, Gegrillter Thunfisch-Orangensalat mit kandierter Zitrone und gemischtem Babygrün mit Chili-Aioli und Kräutertuile, und Kräuter-verkrusteter Lachs mit Spinatsalat.

Anweisungen

Um Lachs zuzubereiten, kombinieren Sie die ersten 7 Zutaten in einer flachen Schüssel oder einem Tortenteller. Beide Seiten der Filets leicht mit Kochspray bestreichen und gleichmäßig mit 1/4 Teelöffel Salz bestreuen. Dredge beide Seiten der Filets in Paniermehl-Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Brotkrumen

Lachs

Salz

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Filets in die Pfanne geben; 3 Minuten kochen. Hitze auf Mittel reduzieren; Filets vorsichtig umdrehen. Kochen Sie 4 Minuten oder bis Fisch Flocken leicht, wenn sie mit einer Gabel oder bis zum gewünschten Grad der doneness getestet.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Um Salat zuzubereiten, kombinieren Sie Saft, Öl, Senf, 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer in einer großen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Senf

Pfeffer

Saft

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie gemischte Grüns hinzu; sanft zum Mantel werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemischte Grüns

2/3 Tasse Salat auf jeden der 4 Teller geben; Jede Portion mit 1 Filet belegen.

Kochausrüstung

Pfanne

Schüssel

Zutaten

Portion:

0Heath Bar Toffeestücke

mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)1Heath Bar Toffeestücke

mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)1Doppelt gefüllte Oreos

Dijon-Senf 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockene Semmelbrösel 11 EL getrockneter Oregano

Olivenöl 2Heath Bar Toffeestücke

gehackte frische flachblättrige Petersilie 2Heath Bar Toffeestücke

gehackter frischer Rosmarin 2

Knoblauchzehen, gehackt 0Heath Bar Toffeestücke

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 11 EL getrockneter Oregano

frischer Zitronensaft 2Heath Bar Toffeestücke

geriebene Zitronenschale 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gemischte Salatgrüns 2Heath Bar Toffeestücke

gehackter frischer oregano 680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

lachsfilets (etwa 1 Zoll dick), gehäutet

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Santan Ema Reserve Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.