Kraut Cornish Hühner mit Cranberry-Orangen-Sauce

Name: Kraut Cornish Hühner mit Cranberry-Orangen-Sauce
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Kilogramm Rock Cornish hens (über jeden); 2 (kann sein oder überfliegen) geriebene Ingwerwurzel; 3 (Winter) süße Orangenmarmelade; 1 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 clementine-Mandarine, geschält, geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, getrocknete Thymianblätter; 2 (Winter) geröstetes Pflanzenöl mit Knoblauchgeschmack oder einfaches Pflanzenöl; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) kann ganze Beere Cranberry-Sauce

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie kräuterkornische Hühner mit Cranberry-Orangensauce aus. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 78g protein, 67g Fett, und insgesamt 1048 Kalorien. Kopf in den laden und abholen pfeffer, clementine mandarine, thymian blätter, und ein paar andere dinge zu machen es heute. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 35 Minuten. 6%. ut. Versuchen Cornish Game Hens mit Speck und Cranberry-Sauce, Gebratene Cornish Wildhennen mit Cranberry-Port-Sauce, und Gebratene cornische Wildhühner mit Orangen-Teriyaki-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 350 ° F erhitzen. Auf dem Rost in einer flachen Bratpfanne die Hühner mit den Brustseiten nach oben legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Backofen

Pinsel mit Öl.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Innen und außen mit Salz, getrocknetem Thymian und Pfeffer bestreuen. Fleischthermometer so einsetzen, dass sich die Spitze im dicksten Teil des Oberschenkels befindet und den Knochen nicht berührt.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrockneter Thymian

Pfeffer

Knochen

Fleisch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Backen Sie unbedeckt 1 Stunde bis 1 Stunde 15 Minuten, bis der Saft der Hühner klar ist, wenn die dicksten Stücke zu Knochen geschnitten werden (mindestens 165 ° F).

Zutaten, die Sie benötigen

Saft

Knochen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In der Zwischenzeit in einem 1-Liter-Topf Cranberrysauce bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis sie geschmolzen ist. Marmelade, Gingerroot und Clementine-Abschnitte einrühren. Kochen Sie 1 minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberry-sauce

Clementine