Krepp-Quiche-Becher

Krepp-Quiche-Becher
Krepp-Quiche-Tassen könnten genau das Richtige sein Mediterran rezept, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept ergibt 16 Portionen mit 206 kalorien, 8 g Eiweiß, und 16 g Fett jeder. Für 40 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 6% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person war froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert hat. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 5 minuten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Wenn Sie lose Schweinswurst, Mayonnaise, Eier und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es funktioniert gut als sehr erschwingliches Hor d'oeuvre. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 19%, was nicht so super ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Kreppquiche Lorraine, Florentiner Kreppbecher, und Schinken-Spinat-Kreppbecher.

Anweisungen

1
Für Kreppteig Eier, Milch und Butter in einer kleinen Schüssel schlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
EiEi
MilchMilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
Mehl und Salz mischen; zur Eimischung geben und gut mischen. Abdecken und 1 Stunde im Kühlschrank lagern.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
SalzSalz
EiEi
3
In einer kleinen Pfanne Wurst und Zwiebel bei mittlerer Hitze kochen, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist; abtropfen lassen. Eier, Milch und Mayonnaise in einer großen Schüssel verquirlen. Wurstmischung und Käse einrühren; beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten
WurstWurst
KäseKäse
ZwiebelZwiebel
EiEi
FleischFleisch
MilchMilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
4
Erhitze einen leicht gefetteten 8-Zoll. beschichtete Pfanne. Kreppteig umrühren; Gießen Sie 2 Esslöffel in die Mitte der Pfanne. Pfanne anheben und neigen, um den Boden gleichmäßig zu beschichten. Kochen, bis die Oberseite trocken erscheint; wenden und 15-20 Sekunden länger kochen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Auf einen Rost legen. Wiederholen Sie dies mit dem restlichen Teig und fetten Sie die Pfanne nach Bedarf ein. Wenn es abgekühlt ist, stapeln Sie Crepes mit Wachspapier oder Papiertüchern dazwischen.
Zutaten, die Sie benötigen
CrepeCrepe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PapierhandtuchPapierhandtuch
DrahtgestellDrahtgestell
PfannePfanne
6
Gefettete Muffinförmchen mit Crepes auslegen; zwei Drittel mit Wurstmasse füllen.
Zutaten, die Sie benötigen
WurstWurst
CrepeCrepe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muffin-LinerMuffin-Liner
7
15 Minuten bei 350 ° backen. Lose mit Folie abdecken; 10-15 Minuten länger backen oder bis ein in der Nähe der Mitte eingeführtes Messer sauber herauskommt.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
MesserMesser
AluminiumfolieAluminiumfolie

Empfohlener Wein: Sekt, Champagner, Bordeaux, Weißer Burgund

Quiche passt sehr gut zu Sekt, Champagner und Bordeaux. Auch wenn Sie keine Mimosen herstellen, passt Sekt aus zwei Gründen hervorragend zu Eiern. Erstens, wenn Sie früh am Tag Eier essen, hat Sekt weniger Alkohol. Zweitens reinigt es den Gaumen, was wichtig ist, da bekannt ist, dass Eigelb den Gaumen bedeckt. Sie könnten Lanson Le Black Label Brut ( halbe Flasche) probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 30 Dollar pro Flasche.
Lanson Le Black Label Brut ( halbe Flasche)
Lanson Le Black Label Brut ( halbe Flasche)
Die brillante Farbe von Black Label erinnert an die charakteristischen Strohtöne des Pinot Noir mit bernsteinfarbenen Reflexen. Es ist lebhaft in der Flöte, mit einem feinen Strom anhaltender Blasen. Seine frischen Aromen verbinden den Eindruck von Vitalität und Frühlingsdüften mit einem Hauch von Toast und Honig. Am Gaumen erzeugen Bouquets von reifen Früchten und Zitrusfrüchten ein Gefühl von Opulenz und Leichtigkeit.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 5 m.
Portion16
Gesundheits-Score1
Magazin