Kurze Rippen mit Ingwer & Sternaniscookbook Rezept

Name: Kurze Rippen mit Ingwer & Sternaniscookbook Rezept
Prep time: 3 h 3 min
Cook time: 3 h 3 min
Total time: 3 h 3 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mundgerechte Gemüsestücke; 2 Kilogramm rindfleisch kurze Rippen, schneiden Sie durch Knochen in 2 1/2 - bis 3-in. cke; 1 Doppelt gefüllte Oreos schwarze Pfefferkörner; 1 zimtstange (11/2 zu 2 in.); 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter frischer Ingwer; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch jede gewürfelte Zwiebel, Karotten und Sellerie; 1 Mandarine oder Orange, dünn quer geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Mandarine oder Orangensaft; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ruby port; 5 rosemary Zweige (über 4 in. jeder), geteilt; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 sternanis Hülsen oder 1/2 TL. anis Samen

Short Ribs mit Ingwer & Stern Anisecookbook Rezept ist ein glutenfrei, milchfrei und primal Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 1438 Kalorien, 51 G protein, und 121 G Fett jeder. Dieses Abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von 6 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Salz und Pfeffer, kurze Rinderrippen, Sternanisschoten und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Rosmarin zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Himbeer-Brie-Dessert-Pizza mit Rosmarin und Kandierten Pekannüssen als dessert. 0%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Port-geschmorte Kurze Rippen mit Ingwer und Sternanis, Crock Pot geschmorte kurze Rippen Rezept, und Kimchi-Geschmorte Kurze Rippen Rezept.

Zutaten

Portion:

7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Mundgerechte Gemüsestücke 2Kilogramm

rindfleisch kurze Rippen, schneiden Sie durch Knochen in 2 1/2 - bis 3-in. cke 1Doppelt gefüllte Oreos

schwarze Pfefferkörner 1

zimtstange (11/2 zu 2 in.)22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackter frischer Ingwer 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

jede gewürfelte Zwiebel, Karotten und Sellerie 1

Mandarine oder Orange, dünn quer geschnitten 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische Mandarine oder Orangensaft 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ruby port 5

rosemary Zweige (über 4 in. jeder), geteilt 4Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2

sternanis Hülsen oder 1/2 TL. anis Samen

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Rindfleisch Kurze Rippen. Rindfleisch und Rotwein sind eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Rindfleischstücke gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Schnitte ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Maddalena Merlot mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.