Lachs & Gurken-Wendungen

Name: Lachs & Gurken-Wendungen
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 1 gurke, längs halbiert und entsättigt; 100 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding rote Beete-geräucherter Lachs, in dünne Streifen geschnitten; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner crème fraîche; 1 1 EL getrockneter Oregano zitronensaft und ein wenig Schale

Lachs & Gurke Twists dauert ungefähr 15 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für Portionen.15. Dieses Rezept von BBC Good Food erfordert Gurken, Rote-Bete-Lachs, Crème Fraîche und Zitronenschale. Dieses Rezept wird von 8 Feinschmeckern und Köchen gemocht. ergebnis von 39% dieses Gericht ist nicht so erstaunlich. Versuchen Lachs- und Gurkenbisse, Lachs- und Gurkenboote, und Lachs mit Gurkensalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schneiden Sie die Gurke diagonal in etwa 0,5-1 cm dicke Scheiben. Drehen Sie die Lachsstreifen um die Gurkenscheiben und ordnen Sie sie auf einem Servierteller an.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Lachs

Crme Frache, Zitronensaft und etwas Salz vermischen und etwas auf den Lachs geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Lachs

Salz

Vor dem Servieren etwas schwarzen Pfeffer und Zitronenschale darüber streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Zitronenschale

Zutaten

Portion:

gurke, längs halbiert und entsättigt 100Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

rote Beete-geräucherter Lachs, in dünne Streifen geschnitten 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

crème fraîche 11 EL getrockneter Oregano

zitronensaft und ein wenig Schale

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren können, ist La Crema Russian River Chardonnay. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 28 Dollar.