Lamm-Tajine mit Zimt, Safran und Trockenfrüchten

Name: Lamm-Tajine mit Zimt, Safran und Trockenfrüchten
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte Samen Anaheim Chile; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlene schwarze Pfefferkörner; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten cubed butternut squash; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte Karotte; 1 Stick (3-Zoll) - Zimt; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt gekochtes couscous; 1 1 Pfund Zucchini, koriandersamen, geröstet; 1 1 Pfund Zucchini, kreuzkümmel, geröstet; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten getrocknete Aprikosen, in 1/4-Zoll-Streifen geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander; 1 1 Pfund Zucchini, geriebener geschälter frischer Ingwer; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 651 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grüne Paprika, in 1 Zoll dicke Streifen geschnitten; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) ohne Knochen Lammkeule, getrimmt und gewürfelt; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 1 (kann sein oder überfliegen) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 0 (kann sein oder überfliegen) safranfäden; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tomatenmark; 591 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. ervorragend. Ähnliche Rezepte sind Lamm-Tajine mit Zimt, Safran und Trockenfrüchten, Zimt Lamm Tajine mit Aprikosen, und Lamm-Tajine mit Pflaumen und Zimt.

Anweisungen

Backofen auf 32 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie die ersten 8 Zutaten.

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne, die mit Kochspray überzogen ist, bei mittlerer bis hoher Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Lamm hinzu; Kochen Sie 8 Minuten auf allen Seiten oder bis sie gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Lamm aus der Pfanne nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel in die Pfanne geben; Kochen Sie 5 Minuten oder bis sie weich sind, häufig umrühren. Rühren Sie die Hälfte der Chile-Mischung und Tomate rein; Kochen Sie 3 Minuten unter gelegentlichem Rühren. Lamm und Wasser einrühren; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; 5 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Chili-Pfeffer

Zwiebel

Wasser

Lamm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wrap Griff der Pfanne mit Folie, und backen, abgedeckt, bei 325 für 1 Stunde. Paprika, Kürbis, Karotte, Safran und Zimt unterrühren. Abdecken und weitere 40 Minuten backen. Restliche Chilimischung und Aprikosen unterrühren. Abdecken und weitere 15 Minuten backen.

Zutaten, die Sie benötigen

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag