Lammkoteletts mit karamellisiertem Salat aus roten Zwiebeln

Name: Lammkoteletts mit karamellisiertem Salat aus roten Zwiebeln
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) paket von Couscous oder 8 unzen plain Couscous; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und Pfeffer; 8 lamm lende koteletts (über 1 1/2 zoll dick); 3 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer oregano, grob gehackt; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm rote Zwiebeln, in Halbmonde geschnitten

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Lammkoteletts mit karamellisiertem rotem Zwiebelsalat. Dieses milchfreie Rezept dient 4. Eine Portion enthält 1032 Kalorien, 45g protein, und 71g Fett. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Kapern, Oregano, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. 1%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Colorado Lamm und karamellisierte Zwiebel Maische mit Lamm Fenchel Essenz, Minze Lammkoteletts mit karamellisierten Schalotten, und Lammkoteletts (oder Schnitzel) mit karamellisiertem Knoblauch.

Anweisungen

Ofen auf 400 F erhitzenKochen Sie den Couscous gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Nach dem Kochen 1 Esslöffel Öl, 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer unterrühren.Das Lamm mit 3/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische Minze

Pfeffer

Lamm

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

1 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das Lamm etwa 2 Minuten pro Seite bräunen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Transfer auf ein backblech und braten auf die gewünschte doneness, über 8 minuten für medium-selten.Wischen Sie die Pfanne aus und erhitzen Sie das restliche Öl bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebeln und kochen, gelegentlich umrühren, bis weich, ca. Oregano, Kapern und 1/4 Teelöffel Pfeffer unterrühren. Lamm und Couscous auf einzelne Teller verteilen und mit den Zwiebeln servieren.Hinweis: Schnellkochender israelischer Couscous sieht aus wie ein Korn, ist aber wirklich eine perlenförmige geröstete Pasta, die gut zu Brathähnchen, Fisch und Fleisch passt. Sie können es normalerweise im Reisgang im Supermarkt finden.

Zutaten, die Sie benötigen

Israeli Couscous