Lemon-Blueberry-Ricotta-Buttermilchpfannkuchen mit Blueberry-Cassis Relish und Blueberry Ahornsirup

Name: Lemon-Blueberry-Ricotta-Buttermilchpfannkuchen mit Blueberry-Cassis Relish und Blueberry Ahornsirup
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 1 (kann sein oder überfliegen) Über Puderzucker; 1 Pint 1 (8 Unzen) Packung Frischkäse, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 EL Sirup (Boysenbeere, Heidelbeere usw.); 2 (Winter) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 8 (Winter) butter kleben, in Pats schneiden; 315 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab); 3 (Winter) Rohrzucker; 1 Stick kann Diät-Cremesoda; 1 Stoli-Vanille (optional für mehr Kick); 1 Prise Prise Creme von Zahnstein; 2 groß Gesüßte Kondensmilch (vorzugsweise Eagle Brand); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische Minzblätter; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer ricotta; 1 Streifen silberne Nonpareilles; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) silberne Nonpareilles; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Ahornsirup (Klasse B); 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 2 (Winter) Gelbe und grüne Lakritze; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungebleichtes Allzweckmehl; 1 vanilleschote, Split; 0 (kann sein oder überfliegen) 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 2 (Winter) 1 Tasse Vollmilch oder Sahne; 20 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Cassis

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Zahnsteincreme, Ricotta, Eiern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 19%, was nicht so super ist. Versuchen Blaubeerpfannkuchen mit Blaubeer-Ahornsirup, Heidelbeer-Zitronen-Ricotta-Pfannkuchen mit Brombeer-Vanille-Sirup, und Zitronen-Frischkäse-Pfannkuchen mit Heidelbeer-Ahornsirup für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Für den Sirup:In einem mittelgroßen Topf Blaubeeren, Ahornsirup, Zucker, Zimtstange und Zitronenschale hinzufügen. Bei schwacher Hitze köcheln lassen und ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimtstange

Blaubeeren

Ahornsirup

Zitronenschale

Zucker

Sirup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen und über Nacht abkühlen lassen. Strain; warm oder bei Raumtemperatur servieren.

Blaubeeren, Zucker, Butter, Zimtstange und Vanilleschote in einem kleinen Topf vermengen und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und köcheln lassen, um den Zucker aufzulösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimtstange

Vanilleschote

Blaubeeren

Butter

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen und die Cassis einrühren. Entsorgen Sie die Vanilleschote und die Zimtstange.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimtstange

Vanilleschote

Creme De Cassis

Bei Raumtemperatur servieren und die gehackte Minze kurz vor dem Servieren unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Minze

Mehl, Zucker, Backpulver, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel vermischen und beiseite stellen. In einer separaten Schüssel Eigelb, Öl, Buttermilch, Zitronenschale und Vanilleextrakt vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleauszug

Backpulver

Buttermilch

Zitronenschale

Eigelb

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Machen Sie einen Brunnen in der Mitte der trockenen Zutaten und Gießen Sie die flüssige Mischung.

Mischen Sie zusammen, bis Mehl gerade eingearbeitet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

In einer kleinen Schüssel mit einem elektrischen Handmixer Eiweiß und Zahnsteincreme schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Falten Sie das Eiweiß in den Teig nur bis eingearbeitet.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme Von Zahnstein

Eiweiß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schüssel

15 Minuten ruhen lassen, dann die Blaubeeren vorsichtig unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Blaubeeren

In einer kleinen Schüssel Ricotta und Milch mischen. Reserve zum garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ricotta-Käse

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Ofen Vorheizen auf 200 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Erhitzen Sie eine Antihaftpfanne oder eine gusseiserne Pfanne bei mittlerer Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie einen Schuss Butter hinzu und erhitzen Sie, bis die Butter gerade zu brutzeln beginnt. Schöpfen Sie eine knappe 1/4 Tasse des Teigs in die Pfanne oder auf die Pfanne und kochen Sie, bis Blasen auf der Oberseite erscheinen und der Boden goldbraun ist, etwa 1 bis 1 1/2 Minuten. Umdrehen und kochen, bis der Boden leicht goldbraun ist, etwa 45 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Auf ein Backblech legen und in einem niedrigen Ofen warm halten. Wiederholen Sie mit dem restlichen Teig.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech