Lendenstück südlich der Grenze für zwei Personen

Name: Lendenstück südlich der Grenze für zwei Personen
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. rindfleisch Top Lendensteak; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch helles Bier oder alkoholfreies Bier; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 5 Heath Bar Toffeestücke trockene Brotkrumen; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 jalapeño-Pfeffer, entkernt und gehackt; 5 Heath Bar Toffeestücke zerkleinerter fettarmer Cheddar-Käse; 3 Heath Bar Toffeestücke olivenöl, geteilt; 1 EL Rotweinessig zwiebel, dünn geschnitten; 1 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 1 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm süßer roter Pfeffer, julienned; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt

Sie können nie zu viele Hauptgerichtrezepte haben, Probieren Sie also das Lendenstück südlich der Grenze für zwei Personen aus. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Für $ 3.04 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 23% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 31 g Eiweiß, 10 g Fett, und insgesamt 313 kalorien. 1 person war froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert hat. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Rinderfiletsteak, Semmelbrösel, Chilipulver und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Es wird ein Hit bei Ihnen sein valentinstag Veranstaltung. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 74%, die solide ist. Versuchen Hähnchen gebraten Südlich der Grenze Lendensteaks, Quiche südlich der Grenze, und Sandwiches südlich der Grenze für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten sechs Zutaten in einer großen wiederverschließbaren Plastiktüte.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4 Und Nr. 2

Steak in zwei portionsgroße Stücke schneiden; in Beutel legen. Beutel verschließen und zum Beschichten wenden; bis zu 2 Stunden im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Währenddessen in einer kleinen ofenfesten Pfanne Zwiebeln in 1 Teelöffel Öl bei mittlerer Hitze 10-15 Minuten kochen oder bis die Zwiebeln goldbraun sind, dabei gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Paprika und Knoblauch hinzufügen; 2 Minuten länger kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Herausnehmen und warm halten.

Marinade abtropfen lassen und wegwerfen. In der gleichen Pfanne bei mittlerer Hitze das Steak in 1 Teelöffel Öl auf jeder Seite 3-4 Minuten kochen oder bis das Fleisch den gewünschten Gargrad erreicht hat (für Medium-rare sollte ein Fleischthermometer 145 ° anzeigen; Medium, 160 °; gut gemacht, 170 °).

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Süße Zwiebel, Quer In 3/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Sautierte Garnelen, Geschält

In eine mit Kochspray beschichtete Grillpfanne geben. Zwiebelmischung über Steaks geben. Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel die Semmelbrösel, den Käse und das restliche Öl. darüber streuen. Braten Sie 3-4 Zoll. von der Hitze für 2-3 Minuten oder bis sie goldbraun sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Prise Gemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack

1 Bis 2 Scharfe Chilischoten, Entkernt Und Gehackt

4-1/2 Tassen Geriebener Cheddar-Käse

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Kochausrüstung

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4 Und Nr. 2

Sautierte Garnelen, Geschält

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Zutaten

Portion:

2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

rindfleisch Top Lendensteak 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

helles Bier oder alkoholfreies Bier 2Heath Bar Toffeestücke

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 5Heath Bar Toffeestücke

trockene Brotkrumen 2

Knoblauchzehen, gehackt 1

jalapeño-Pfeffer, entkernt und gehackt 5Heath Bar Toffeestücke

zerkleinerter fettarmer Cheddar-Käse 3Heath Bar Toffeestücke

olivenöl, geteilt 1EL Rotweinessig

zwiebel, dünn geschnitten 1Heath Bar Toffeestücke

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)11 Liter Vollmilch, zimmerwarm

süßer roter Pfeffer, julienned 1Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Lendensteak passt sehr gut zu Pinot Noir, Merlot und Cabernet Sauvignon. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen magerere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettreichere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvignon vertragen. Sie könnten Bodega Norton Brut Rosé probieren. Rezensenten mögen es mit einer 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 19 Dollar pro Flasche.