Ligurischer Meeresfrüchte-Eintopf

Name: Ligurischer Meeresfrüchte-Eintopf
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frozen baby-Erbsen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pkg Scheiben weiße Champignons; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten abgefüllte Muschelbrühe; 2 (Winter) fein gewürfelte chorizo; 1 Prise Prise zerdrückter roter Pfeffer; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Knuspriges Brot zum servieren; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 2 knoblauchzehen, dünn geschnitten; 24 kleine Muscheln; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frisch geriebener Parmesan; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 (12 Unzen) Packung Brie-Käse; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Wolfsbarschfilets, in 2-Zoll-Stücke geschnitten; 2 schalotten, dünn geschnitten; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) geschälte und deveined große Garnelen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Ligurischer Meeresfrüchte-Eintopf könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 330 Kalorien, 33g protein, und 15g Fett jeder. Wenn Sie Baby-Erbsen, Salz, abgefüllte Muschelbrühe und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Wasser zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Wassermelonen-Pfirsich Slushies als dessert. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Ligurische Buridda (italienischer Fischeintopf), Meeresfrüchte-Eintopf, und Meeresfrüchte-Eintopf.

Anweisungen

In einem mittelgroßen Suppentopf 2 Esslöffel Olivenöl erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Schalotten, Knoblauch, Chorizo und zerdrückten roten Pfeffer hinzu und kochen Sie bei starker Hitze, bis die Schalotten weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Schalotte

1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft

Knoblauch

Fügen Sie den Wein und kochen, bis um die Hälfte reduziert, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Fügen Sie die Muschelbrühe und Wasser hinzu und bringen Sie sie zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Wasser

In der Zwischenzeit in einer Küchenmaschine Basilikum, Pinienkerne, Parmesan und die restliche 1/4 Tasse Öl mischen. Mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pinienkerne

Parmesankäse

Basilikum

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Die Muscheln in den Suppentopf geben und bei starker Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis sie sich öffnen, etwa 8 Minuten; Die Muscheln beim Öffnen in eine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Muschel

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Topf

Garnelen und Fisch in die Brühe geben, mit Salz würzen und kochen, bis der Fisch undurchsichtig und fest ist, ca. Die Muscheln in den Topf geben, die Erbsen hinzufügen und kochen, bis sie durchgewärmt sind. Den Eintopf in tiefe Schüsseln schöpfen, mit dem Pesto beträufeln und mit knusprigem Brot servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Knuspriges Brot