Limetten-Lammkoteletts mit glasierten Karotten

Name: Limetten-Lammkoteletts mit glasierten Karotten
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. thin carrots; 235 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zucchini, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 15 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gehackte frische flachblättrige Petersilie; 1 2 TL Knoblauchpulver gemahlener Koriander; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 2 Racks lamb, frenched (see Cooks Note); 81 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Key Limettensaft; 100 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Zitronensaft, optional; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten ungesalzene butter

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Nicht vielen gefiel diese Beilage wirklich. Es kann jederzeit genossen werden, eignet sich aber besonders gut zu Ostern. Dieses Rezept von Foodnetwork erfordert Zucker, Limettensaft, Hühnerbrühe und koscheres Salz. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 15 Minuten. Insgesamt erzielt dieses Rezept einen soliden Spoonacular-Score von 51 %. Probieren Sie glasiertes Limettenbrot, mit Apfelwein glasierte Schweinekoteletts mit Karotten und gebackene Limettenkuchen-Donuts {Key Lime Blog Party} für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Zucker mit 1 Esslöffel Wasser in einem mittelgroßen Topf schmelzen und bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Schwenken der Pfanne ca. 10 Minuten kochen lassen, bis ein goldener Karamell entsteht.

Zutaten, die Sie benötigen

1/3 Tasse Frischer Limettensaft

Zitronensaft, Optional

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Sautierte Garnelen, Geschält

Den Limettensaft hinzufügen, zum Kochen bringen und den Zucker etwa 5 Minuten lang in der Soße schmelzen lassen, bis er auf die Hälfte reduziert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Zitronensaft, Optional

Fügen Sie die Brühe hinzu und kochen Sie sie etwa 3 Minuten lang, bis sie auf 2/3 Tasse reduziert ist. Mit 1/2 Teelöffel Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor. Dämpfen Sie die Karotten auf einem abgedeckten Rost über kochendem Wasser etwa 15 Minuten lang, bis sie weich sind. 3 Esslöffel Key Lime Gastrique und je 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer verrühren. Die Karotten mit 1 Esslöffel Butter, dem gewürzten Gastrique und der Petersilie vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Schweinefettrücken

1/4 Tasse Schweinefettrücken

8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

1 Unze Rotkohl, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Den Koriander mit 1 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer verrühren. Reiben Sie die Gewürzmischung gleichmäßig über das Lamm.

Zutaten, die Sie benötigen

2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Geschälte Erbsen, Optional

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

75 Gramm Goldene Sultaninen

Den restlichen 1 Esslöffel Butter in einer großen, schweren, ofenfesten Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen, bis er heiß ist. Das Lammfleisch auf beiden Seiten etwa 2 Minuten auf jeder Seite anbraten, bis es braun ist.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt

Geschälte Erbsen, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Die Pfanne in den Ofen stellen und 20 bis 25 Minuten braten, bis das Lammfleisch mittelgroß ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Erbsen, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Lassen Sie das Lamm 10 Minuten stehen, bevor Sie es mit den Karotten und dem restlichen Gastrique servieren.