Linsen- und Erbsen-Dip mit geröstetem Knoblauch Naan

Name: Linsen- und Erbsen-Dip mit geröstetem Knoblauch Naan
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 Prise Prise Cayennepfeffer; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete Linsen, gepflückt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (verpackt) frische Korianderblätter; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Koriander-oder Petersilienblätter; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter Knoblauch; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Kreuzkümmel; 2 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frischer Zitronensaft; 1 Doppelt gefüllte Oreos silberne Nonpareilles; 4 naan; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte rote Zwiebel; 1 Kopf dünn geschnittene Dillgurken nach Feinkost-Art; 6 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch split Erbsen, gepflückt; 2 Heath Bar Toffeestücke Gelbwurz

Benötigen Sie eine vegan hors d ' oeuvre? Linsen- und Erbsen-Dip mit geröstetem Knoblauch Naan könnte ein erstaunliches Rezept sein. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 24g protein, 29g Fett, und insgesamt 682 Kalorien. Dieses Rezept is für Portionen.6 19 Leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. Eine Mischung aus Knoblauch, gemahlenem Kreuzkümmel, Zitronenschale und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit. Es ist ein preisgünstig rezept für Fans von indischem Essen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 92%, was hervorragend ist. Versuchen knoblauch Naan , wie man Knoblauch Naan auf Herd und Ofen macht, Gerösteter Knoblauch-Linsen-Dip, und Linsen- und geröstete Knoblauchsuppe mit gebratenem Steak für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 400 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Squeeze Zellstoff aus Kopf von geröstetem Knoblauch in eine kleine Küchenmaschine.

Zutaten, die Sie benötigen

Gerösteter Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Öl, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Zitronenschale, Salz und Pfeffer hinzufügen und glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zitronenschale

Gemahlener Cayennepfeffer

Mmel

Speiseöl

Knoblauchmischung gleichmäßig über die Naan verteilen, auf ein Backblech legen und backen, bis sie gerade durch erhitzt und leicht knusprig ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Verbreiten

Naan

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Aus dem Ofen nehmen und mit Koriander oder Petersilie bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Petersilie

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In Stücke schneiden und warm servieren mit der Linse und Erbse-Dip.

Zutaten, die Sie benötigen

Erbsen

Linse

Tauchen

Linsen und Erbsen in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser kochen, bis sie sehr zart sind, etwa 35 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Erbsen

Linse

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Drain.

1/3 Tasse Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis die Zwiebel weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Fügen Sie Kurkuma und Kreuzkümmel hinzu und kochen Sie 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbwurz

Mmel

Mischung in eine Küchenmaschine geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Fügen Sie gekochte Linsen und Erbsen, Koriander, Zitronensaft, Chilipulver und die restlichen 3 Esslöffel Öl hinzu. Prozess bis glatt. Großzügig mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Gekochte Linsen

Chilipulver

Zitronensaft

Erbsen

Cilantro

Speiseöl

In eine mittlere Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1Prise

Prise Cayennepfeffer 1Doppelt gefüllte Oreos

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

getrocknete Linsen, gepflückt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

(verpackt) frische Korianderblätter 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte frische Koriander-oder Petersilienblätter 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackter Knoblauch 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Kreuzkümmel 2Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kreuzkümmel 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

frischer Zitronensaft 1Doppelt gefüllte Oreos

silberne Nonpareilles 4

naan 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

extra-natives Olivenöl 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte rote Zwiebel 1Kopf

dünn geschnittene Dillgurken nach Feinkost-Art 6Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

split Erbsen, gepflückt 2Heath Bar Toffeestücke

Gelbwurz

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Grüner Veltliner, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Sie. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Sie könnten versuchen, das Schloss Schlosskellerei Gobelsburg Gobelsburger grüner Veltliner. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 19 Dollar pro Flasche.