Mahimahi mit Verkohlten Zwiebeln, Tomaten und Tapenade-Vinaigrette

Name: Mahimahi mit Verkohlten Zwiebeln, Tomaten und Tapenade-Vinaigrette
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Habanero-Pfeffer Teelöffel getrockneter Rosmarin; 4 etwas gehackte Zucchini Begleitung: plain oder parmesan-couscous; 680 Habanero-Pfeffer hautlose Mahimahi-Filets (1 Zoll dick); 6 Kruste: Graham-Cracker-Krümel olivenöl, geteilt; 1 ( Auberginen) rote Zwiebel, der Länge nach in 1/2 Zoll dicke Keile geschnitten; 1 vgl. geriebener Parmesan rotweinessig; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) schwarze oder grüne Tapenade (Olivenpaste)

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie Mahimahi mit verkohlten Zwiebeln, Tomaten und Tapenadenvinaigrette. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 475 Kalorien, 43g protein, und 30 G Fett. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Kirschtomaten, Zwiebeln, Rotweinessig, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. 3%. olide. Versuchen Gegrillte Mahimahi mit Tomaten Zwei Möglichkeiten, Mahimahi mit Zwiebeln, Kapern und Zitrone, und Verkohlte Okra mit Tomaten für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Broiler vorheizen und eine große flache Backform mit Folie auslegen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Masthähnchen

Aluminiumfolie

Zwiebel und Tomaten mit 3 EL Öl, 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer in eine Backform geben und gleichmäßig in einer Hälfte der Pfanne verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Pfeffer

Verbreiten

Zwiebel

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Pat Fisch trocken und bestreuen mit 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer, dann anordnen, gehäutet Seite nach unten und auseinander, neben Gemüse in der anderen Hälfte der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Pflanzlich

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Drizzle fisch mit 1 Esslöffel öl und broil 4 zu 6 zoll von hitze, bis gemüse verkohlt und leicht verwelkt und fisch ist nur gekocht thourrough, 12 zu 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Fisch

Speiseöl

In der Zwischenzeit Essig, Tapenade, 1/4 Teelöffel Pfeffer und die restlichen 2 Esslöffel Öl verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

12 Unzen Gekaufter Pizzateig Oder 2 Teigrunden

Essig

Pfeffer

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Servieren Sie Fisch und Gemüse über Couscous. Die Säfte in die Vinaigrette rühren und darüber träufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Vinaigrette

Pflanzlich

6 Außenblätter Von Einem Großen Radicchio

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

340Habanero-Pfeffer

Teelöffel getrockneter Rosmarin 4etwas gehackte Zucchini

Begleitung: plain oder parmesan-couscous 680Habanero-Pfeffer

hautlose Mahimahi-Filets (1 Zoll dick)6Kruste: Graham-Cracker-Krümel

olivenöl, geteilt 1( Auberginen)

rote Zwiebel, der Länge nach in 1/2 Zoll dicke Keile geschnitten 1vgl. geriebener Parmesan

rotweinessig 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

schwarze oder grüne Tapenade (Olivenpaste)

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist St. Michael-Eppan und Pinot Grigio. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 23 Dollar.