Mais- und Poblano-Lasagne

Name: Mais- und Poblano-Lasagne
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 290 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. frische Maiskörner (ab etwa 2 Ohren) oder gefroren und aufgetaut; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackter frischer Thymian oder 1-1/2 Teelöffel getrockneter Thymian, geteilt; 3 Nelke knoblauch, gehackt, geteilt; 476 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 12 Datenblättern 12 (7 by 3-inch) no-boil lasagna; 473 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. geschreddert Oaxaca-Käse oder mozzarella; 4 poblano Chilis, verkohlt, geschält, stielig, gesät und in 1-Zoll-Streifen geschnitten; 8 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten ungesalzene butter, geteilt; 80 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. dünn geschnittene weiße Zwiebel; 1 EL Rotweinessig zucchini, der Länge nach dünn geschnitten

Mais- und Poblano-Lasagne könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Rezeptliste für Hauptgerichte zu erweitern. Für 2,4 $ pro Portion deckt dieses Rezept 12 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 20 g Protein , 45 g Fett und insgesamt 616 Kalorien . Dieses Rezept reicht für 8 Personen. Es ist ein preisgünstiges Rezept für Fans mediterraner Küche. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht und 187 würden sagen, dass es genau richtig war. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Eine Mischung aus Oaxaca-Käse, Butter, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 55 Minuten . Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 53 % verdient . Dieses Ergebnis ist ziemlich gut. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, werfen Sie einen Blick auf diese ähnlichen Rezepte: Mais- und Poblano-Lasagne 2 , Mais- und Poblano-Lasagne und weiche Mais-Tacos mit gerösteten Süßkartoffeln, Poblano-Paprika und Mais .

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

2 Esslöffel Butter in einem mittelgroßen, schweren Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

2/3 des Knoblauchs hinzufügen und 1 Minute anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Den Mais untermischen und 5 Minuten anbraten. Sahne und Thymian unterrühren. Bei mittlerer bis niedriger Hitze 5 Minuten kochen lassen, damit sich die Aromen entfalten. Den Herd ausschalten und etwas abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Bis 2 Esslöffel Zitronensaft, Optional

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Frischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, Aufgetaut

In einen Mixer geben und pürieren, bis eine glatte Masse entsteht. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Die restlichen 2 Esslöffel Butter in einer kleinen, schweren Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Die Zwiebeln dazugeben und ca. 5 Minuten anbraten, bis sie glasig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Den restlichen Knoblauch hinzufügen und 1 Minute kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Die Zucchini- und Poblanostreifen untermischen und 5 Minuten kochen lassen, damit sich die Aromen entfalten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Schalten Sie die Heizung aus.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

12 Bis 15 Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Verteilen Sie etwa 1/4 der Maismischung auf dem Boden einer 11 x 8 Zoll großen Auflaufform. Mit einer Schicht aus 3 Lasagneblättern bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Lasagne-Nudeln

20 Bis 25 Ganze Spinatblätter

Frischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, Aufgetaut

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau

Verteilen Sie 1/4 der Poblano-Mischung und 1/4 des Käses auf den Nudeln. Wiederholen Sie die Schichtung noch dreimal. Mit Folie abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

12 Bis 15 Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

4-1/2 Tassen Geriebener Cheddar-Käse

20 Bis 25 Ganze Spinatblätter

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen

Backen, bis die Nudeln gar und zart sind, etwa 50 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Entfernen Sie die Folie und erhöhen Sie die Ofentemperatur zum Grillen. 8 bis 10 Minuten braten, bis es goldbraun und sprudelnd ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Vor dem Servieren 15 Minuten ruhen lassen.

Kochausrüstung

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

20 Frische Erdbeeren, Geschält

42 Rote Schnur-Lakritze

Sautierte Garnelen, Geschält

Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau

Sautierte Garnelen

Zutaten

Portion:

2901 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

frische Maiskörner (ab etwa 2 Ohren) oder gefroren und aufgetaut 1Doppelt gefüllte Oreos

gehackter frischer Thymian oder 1-1/2 Teelöffel getrockneter Thymian, geteilt 3Nelke

knoblauch, gehackt, geteilt 4761 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)12Datenblättern

12 (7 by 3-inch) no-boil lasagna 4731 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

geschreddert Oaxaca-Käse oder mozzarella 4

poblano Chilis, verkohlt, geschält, stielig, gesät und in 1-Zoll-Streifen geschnitten 8Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 43 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

ungesalzene butter, geteilt 801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

dünn geschnittene weiße Zwiebel 1EL Rotweinessig

zucchini, der Länge nach dünn geschnitten

Empfohlener Wein: Chianti, Montepulciano, Sangiovese

Chianti, Montepulciano und Sangiovese sind meine Favoriten für Lasagne. Lasagne passt gut zu mittelkräftigem Rotwein mit höherem Säuregehalt. Sangiovese, Montepulciano und Chianti sind genau das Richtige. Sie könnten Santa Margherita Chianti Classico Riserva probieren. Den Rezensenten gefällt es mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 27 Dollar pro Flasche sehr gut.

Santa Margherita Chianti Classico Riserva

Die Aromen dieses komplexen Rotweins reichen von Kirschen und Pflaumen bis hin zu Gladiolenblüten und erdigem Feuerstein. Die tanninhaltigen, im Eichenfass gereiften Aromen sind hell und rund, mit einem trockenen, warmen, erdigen Abgang. Empfohlen zu gegrilltem Fleisch, wie geschnittenem Chianina-Steak, oder zu Wild, wie zum Beispiel mit Trüffeln gefülltem Fasan. Passt auch hervorragend zu reifem Käse.