Mais verkrustete rote Fische

Name: Mais verkrustete rote Fische
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 vgl. geriebener Parmesan gefrorene Zuckerschoten; 1 Doppelt gefüllte Oreos Kreolische Würze oder nach Geschmack; 3 Eiweiß, leicht geschlagen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Maiskörner; 1 vgl. geriebener Parmesan rote Paprika, gehackt; 1 vgl. geriebener Parmesan rote Zwiebel, gehackt; 567 Habanero-Pfeffer red snapper-filets; 1 vgl. geriebener Parmesan 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Mais verkrustete rote Fische ist ein milchfrei und pescatarian rezept mit 4 Portionen. Dieses Hauptgericht hat 358 Kalorien, 37g protein, und 7g Fett pro portion. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Zwiebel, Schnapperfilets, Maiskörner, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 1%. Versuchen Cornflake-verkrustete Fischfilets mit Dill-Tartarsauce, Corn-Flake verkrustete Fischfilets mit Chile-Cilantro Aioli, und Blue Corn Chip verkrustete Fischstäbchen mit Paprika Coulis für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie einen Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Maiskörner, Paprika, Zwiebel und Maisstärke in einer Schüssel mischen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Maiskörner

Paprika

Maisstärke

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Streuen Sie das kreolische Gewürz über den Red Snapper. Den Fisch im Mehl ausbaggern und dann in das Eiweiß tauchen. Beschichten Sie beide Seiten des Fisches, indem Sie die Maismischung in das Eiweiß drücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Kreolische Würze

Red Snapper

Eiweiß

Allzweck-Mehl

Mais

Fisch

Tauchen

Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer ofenfesten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Die Filets in der Pfanne anrichten und goldbraun braten, etwa 5 Minuten auf jeder Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen

Legen Sie die Pfanne in den vorgeheizten Ofen und kochen Sie weiter, bis der Fisch mit einer Gabel leicht abblättert, etwa 5 weitere Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen

Kochausrüstung

Backofen

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

1vgl. geriebener Parmesan

gefrorene Zuckerschoten 1Doppelt gefüllte Oreos

Kreolische Würze oder nach Geschmack 3

Eiweiß, leicht geschlagen 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische Maiskörner 1vgl. geriebener Parmesan

rote Paprika, gehackt 1vgl. geriebener Parmesan

rote Zwiebel, gehackt 567Habanero-Pfeffer

red snapper-filets 1vgl. geriebener Parmesan

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten Caposaldo Pinot Grigio probieren. Rezensenten mögen es mit 4,5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 10 Dollar pro Flasche.