Malaiisches Curry mit Rind oder Lamm

Name: Malaiisches Curry mit Rind oder Lamm
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) fünf-Gewürz-Pulver; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Vanilleeis und zusätzliche Pekannüsse; 1 Doppelt gefüllte Oreos Kokosnussflocken, zu einem Pulver gemahlen; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel flockige Kokosnuss; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kokoscreme; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) bis mittelgroße weiße oder gelbe Zwiebeln, 1 geviertelt und 1 gehackt; 1 vgl. geriebener Parmesan frischer Ingwer (nach Geschmack); 6 Knoblauchzehe; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) halbmondförmige Scheiben englische Gurke; 6 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ghee oder 6 Esslöffel Pflanzenöl; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Koriander; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener roter Pfeffer; 680 Habanero-Pfeffer mageres Lamm oder 1 1⁄2 lbs Rindfleisch, gewürfelt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) pulverisiertes Zitronengras; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Kondensmilch; 1 EL Rotweinessig Zwiebel, geschält und grob gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Flüssigunzen Frischwasser; 1 frischer scharfer Pfeffer (nach Geschmack); 1 rote Paprika, gesät 2-Zoll-Würfel; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Tamarindenpaste; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Kurkuma (cayenne)

Malaiisches Curry mit Rind- oder Lammfleisch ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie Rezept dient 4. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 32g protein, 75 G Fett, und insgesamt 858 Kalorien. Dieses Rezept ist typisch für die Indische Küche. Eine Mischung aus Kokoscreme, Zwiebeln, Paprika und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Kreuzkümmel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Marokkanische Schokoladenmousse als dessert. Dieses Rezept aus Food.com hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 30 Minuten. 0%. iemlich gut. Versuchen Bo-Kaap Cape Malay Kerrie - Südafrikanisches Cape Malay Curry, Cape Malay Curry, und Cape Malay Curry für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Fügen Sie den Gewürzen genug Wasser hinzu, um eine steife Paste zu erhalten, und lassen Sie sie einige Minuten stehen.Machen Sie ein Püree aus Zwiebeln, Knoblauch, Peperoni, Paprika und Ingwer.

Zutaten, die Sie benötigen

Flüssigunzen Frischwasser

Chili-Pfeffer

Knoblauch

Ingwer

Rzen

Zwiebel

Wasser

Das Öl erhitzen und die Gewürzpaste etwa 5 Minuten braten; rühren, um ein Anhaften zu verhindern. Dann das Püree hinzufügen und 15 Minuten braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gewürzpaste

Speiseöl

Kombinieren Sie das in Würfel geschnittene Fleisch mit dem oben genannten in einem Auflauf und legen Sie es in einen auf 375 ° C vorgeheizten Ofen.In der Zwischenzeit die Milch mit der Kokoscreme erhitzen.Nach der Hälfte des Kochens des Auflaufs die Kokoscreme, die Kokosnussflocken und das Tamarindenpüree in die Schüssel geben. Umrühren und Wasser oder Brühe hinzufügen, wenn es nötig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosflocken

Kokoscreme

Tamarind

Aktie

Wasser

Fleisch

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Backofen

Zutaten

Portion:

13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

fünf-Gewürz-Pulver 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Vanilleeis und zusätzliche Pekannüsse 1Doppelt gefüllte Oreos

Kokosnussflocken, zu einem Pulver gemahlen 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

flockige Kokosnuss 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

kokoscreme 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

bis mittelgroße weiße oder gelbe Zwiebeln, 1 geviertelt und 1 gehackt 1vgl. geriebener Parmesan

frischer Ingwer (nach Geschmack)6

Knoblauchzehe 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

halbmondförmige Scheiben englische Gurke 6Kruste: Graham-Cracker-Krümel

ghee oder 6 Esslöffel Pflanzenöl 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Koriander 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener roter Pfeffer 680Habanero-Pfeffer

mageres Lamm oder 1 1⁄2 lbs Rindfleisch, gewürfelt 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

pulverisiertes Zitronengras 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Kondensmilch 1EL Rotweinessig

Zwiebel, geschält und grob gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

Flüssigunzen Frischwasser 1

frischer scharfer Pfeffer (nach Geschmack)1

rote Paprika, gesät 2-Zoll-Würfel 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Tamarindenpaste 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Kurkuma (cayenne)

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Grüner Veltliner, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für 2018. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Sie können Pratsch Bio Gruner Veltliner (1 Liter) probieren. Rezensenten mögen es mit 4.6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 14 Dollar pro Flasche.