Mamo's Apfelstrudel

Mamo's Apfelstrudel
Mamos Apfelstrudel könnte genau das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 17g protein, 102 G Fett, und insgesamt 1806 Kalorien. Dieses Rezept is für 3 Portion/en. Dieses Abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Kopf in den Laden und abholen Phyllo Teig, Pflanzenöl, Ananas, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 9 Stunden und 55 Minuten. 0%. iemlich gut. Versuchen Apfelstrudel (Apfelstrudel), Leicht angepasste Mamos Kartoffelpuffer, und Apfelstrudel für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
2
Während Sie die Äpfel schälen und würfeln, mit Zitronensaft bestreuen und häufig mischen, um eine Bräunung zu vermeiden, oder Eiswasser mit etwas Zitronensaft einfüllen.
Zutaten, die Sie benötigen
Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, EntdarmtGarnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt
Quadrate) Weiße Zuckerglasur, Grob GehacktQuadrate) Weiße Zuckerglasur, Grob Gehackt
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
3
Legen Sie die Äpfel bei mittlerer Hitze in einen großen Topf auf dem Herd.
Zutaten, die Sie benötigen
Quadrate) Weiße Zuckerglasur, Grob GehacktQuadrate) Weiße Zuckerglasur, Grob Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
4
Fügen Sie die Ananas, Zucker, 1 Tasse Wasser und Salz. Kochen, bis die Feuchtigkeit verdunstet und Konsistenz der restlichen Frucht ist dicker als Konserven, 30 bis 35 Minuten. Oft umrühren, um Verbrennungen am Boden zu vermeiden. Cool, dann Nüsse einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Mittelgroße Kuchenkürbisse (ungefähr Je Stück)Mittelgroße Kuchenkürbisse (ungefähr Je Stück)
Zuckerarme ErdbeerkonfitüreZuckerarme Erdbeerkonfitüre
Pfirsich Oder Nektarine, In Scheiben GeschnittenPfirsich Oder Nektarine, In Scheiben Geschnitten
Mit Mandeln (je 40 G), GehacktMit Mandeln (je 40 G), Gehackt
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
1/2 Tasse Fein Gehackte PLANTERS® Pekannüsse1/2 Tasse Fein Gehackte PLANTERS® Pekannüsse
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
5
Kühlen Sie die Apfelfüllung mindestens über Nacht. Die Füllung hält im Kühlschrank bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter.
Zutaten, die Sie benötigen
Quadrate) Weiße Zuckerglasur, Grob GehacktQuadrate) Weiße Zuckerglasur, Grob Gehackt
6
Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Esslöffel Irish Cream Likör6 Esslöffel Irish Cream Likör
7
In einem Topf die Butter bei sehr schwacher Hitze schmelzen. Als oberste Schicht bildet sich ein weißer Schaum. Den Schaum mit einem Löffel abschöpfen. Sobald der Schaum entfernt ist, fügen Sie das Öl hinzu. Umrühren und vom Herd nehmen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Gehackte Zwiebel1 Tasse Gehackte Zwiebel
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
8
Legen Sie auf ein Blatt Wachspapier die erste Schicht Phyllo-Teig. (Teig trocknet schnell aus, so halten Sie andere Schichten nicht in Gebrauch mit einem feuchten Tuch über ein Blatt Wachspapier bedeckt.) Mit einer Gebäckbürste die Butter /Öl-Mischung vorsichtig auf das gesamte Teigblatt streichen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Esslöffel Öl Aus In Öl Eingelegten, Sonnengetrockneten Tomaten1 Esslöffel Öl Aus In Öl Eingelegten, Sonnengetrockneten Tomaten
1 Tasse Gehackte Zwiebel1 Tasse Gehackte Zwiebel
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gebäck PinselGebäck Pinsel
9
Mit der Semmelbröselmischung über die gesamte Oberfläche streuen. Wiederholen Sie dies für weitere 4 Schichten, sodass jede Rolle insgesamt 5 Schichten Phyllo-Teig enthält.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Esslöffel Öl Aus In Öl Eingelegten, Sonnengetrockneten Tomaten1 Esslöffel Öl Aus In Öl Eingelegten, Sonnengetrockneten Tomaten
Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach GeschmackFrisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack
Life Savers BonbonsLife Savers Bonbons
10
Fügen Sie mit einem Löffel eine Reihe des Apfels hinzu, der ein oder zwei Zoll vom Boden des Teigs entfernt ist. Nicht überfüllen oder der Strudel platzt beim Backen. Heben Sie die Unterkante des Wachspapiers mit beiden Händen an, jeweils etwa ein Drittel des Weges von den Außenkanten, um den Phyllo beim Aufrollen des Teigs im Jellyroll-Stil zu stützen. Falten Sie beim Rollen die Seiten nach innen, um versiegelte Kanten zu bilden, während Sie bis zum Ende fortfahren. Ende mit der Naht-Seite nach unten.
Zutaten, die Sie benötigen
Quadrate) Weiße Zuckerglasur, Grob GehacktQuadrate) Weiße Zuckerglasur, Grob Gehackt
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Life Savers BonbonsLife Savers Bonbons
11
Eine Backform mit der Butter / Öl-Mischung bestreichen und den ersten gerollten Teig mit der Naht nach unten auf die Pfanne legen. Dann die Rolle mit der Butter / Öl-Mischung bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Gehackte Zwiebel1 Tasse Gehackte Zwiebel
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Life Savers BonbonsLife Savers Bonbons
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar
12
Wiederholen Sie die obigen Schritte, bis Sie die Keksform mit den Brötchen gefüllt haben, aber halten Sie mindestens eine Rollenbreite zwischen jedem. Halten Sie mindestens 2 bis 3 Zoll zwischen den Rollen auf dem Backblech, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Mundgerechte Skittles-Bonbons48 Mundgerechte Skittles-Bonbons
Life Savers BonbonsLife Savers Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
13
Backen Sie bis goldbraun, 40 bis 45 Minuten, je nach Ofen. Während des Backens 4 bis 5 mal mit der Butter / Öl-Mischung bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Gehackte Zwiebel1 Tasse Gehackte Zwiebel
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Esslöffel Irish Cream Likör6 Esslöffel Irish Cream Likör
14
Noch heiß in Stücke schneiden, damit die Kruste nicht bricht.
Zutaten, die Sie benötigen
3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett
SchwierigkeitExperte
Fertig in9 hrs, 55 m.
Portion3
Gesundheits-Score17
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