Mandel-Cupcakes mit Himbeerglasur, Schweizer Baiser und gestapelten Mandelkuchen
Sie können nie zu viele Dessertrezepte haben, also probieren Sie Mandel-Cupcakes mit Himbeerglasur, Schweizer Baiser und gestapelten Mandelkuchen. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 332 Kalorien, 4g Eiweiß, und 11g Fett. Dieses Rezept is für 48 Portion/en. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Pfirsichfarbstoff, Salz, superfeinen Zucker und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. 3%. iemlich schlecht. Versuchen Mandel-Himbeer-Baiser-Riegel, Mandelbaiser mit Himbeersorbet, und Mandel-Baiser-Kuchen mit Himbeercreme für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Heizen sie den ofen auf 350 grad F. Linie mini cupcake pfannen mit 48 mini cupcake liner.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Stück Rote Lakritze
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Graham-Cracker-Hälften
Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften
2
In der Schüssel eines elektrischen Mischers, der mit dem Paddelaufsatz ausgestattet ist, Butter und Zucker bei mittlerer Geschwindigkeit leicht und flauschig eincremen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Gehackte Zwiebel
10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe
Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse
Zusätzliche Kandierte Kirschen
3
Fügen Sie die Eier 1 zu einer Zeit, kratzen die Schüssel nach jeder Zugabe.
Zutaten, die Sie benötigen
Zusätzliche Kandierte Kirschen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte Kirschen
4
Fügen Sie die Vanille- und Mandelextrakte hinzu. Mehl, Backpulver, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel sieben. Abwechselnd die Milch-Mehl-Mischung in die Buttermischung falten. Füllen Sie die Cupcake-Liner zur Hälfte und backen Sie sie 12 Minuten lang. Cool.
Zutaten, die Sie benötigen
Orangenstreusel Oder Orangenzucker
48 Stück Rote Lakritze
Puderzucker Und Schlagsahne, Optional
2 Packungen (je 2 Unzen) Gemahlene Mandeln
1 Tasse Gehackte Zwiebel
Lebensretter-Bonbons
3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch
Plus 2 Esslöffel Eiswasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Graham-Cracker-Hälften
Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften
Zusätzliche Kandierte Kirschen
5
So montieren Sie: Tauchen Sie die Oberseite jedes Cupcakes in die Himbeerglasur und achten Sie darauf, die gesamte Oberseite des Kuchens bis zum Rand des Papiers zu bedecken. Mit einem Spritzbeutel mit großer runder Spitze einen großzügigen Klecks des Schweizer Baisers aus hellem Lavendel in die Mitte des Kuchens geben, wobei ein Rand der Himbeerglasur sichtbar bleibt. Das Schweizer Baiser mit dem gestapelten Pfirsich- und grünen Mandelkuchen belegen. Mit einem kleinen Gebäckpinsel jede Himbeere mit Himbeermarmelade glasieren und auf den Kuchen setzen. Die Oberseite jedes Cupcakes leicht mit zested bittersüßer dunkler Schokolade bestäuben.
Die Marmelade in einen kleinen Topf geben. Die Marmelade bei schwacher Hitze 1 bis 2 Minuten in Flüssigkeit auflösen.
Zutaten, die Sie benötigen
Marmelade
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten
7
Kombinieren Sie das Eiweiß, Zucker und Salz in einer hitzebeständigen Schüssel eines stehenden Mixers über einer Pfanne mit kochendem Wasser.
Zutaten, die Sie benötigen
Fettreduziertes Vanilleeis, Optional
Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Plus 2 Esslöffel Eiswasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
42 Rote Schnur-Lakritze
Zusätzliche Kandierte Kirschen
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
8
Ständig verquirlen, bis sich die Mischung warm anfühlt und sich der Zucker aufgelöst hat. (Die Mischung sollte sich völlig glatt anfühlen, wenn sie zwischen den Fingerspitzen gerieben wird.) Befestigen Sie die Schüssel am Mixer, der mit dem Schneebesen-Aufsatz ausgestattet ist. Beginnend bei niedriger und allmählich steigender bis mittelhoher Geschwindigkeit, Schneebesen, bis sich steife, aber nicht trockene Spitzen bilden. Mischen Sie weiter, bis die Mischung flauschig und glänzend und vollständig kühl ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
42 Rote Schnur-Lakritze
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
Zusätzliche Kandierte Kirschen
9
Fügen Sie ein paar Tropfen lila Pflanzenfarbstoff hinzu und mischen Sie gut, bis eine helle Lavendelfarbe entsteht.
Den Ofen auf 350 Grad vorheizen F. 2 Halbblechschalen mit Silikonmatten auslegen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften
11
Mehl und Salz in einer kleinen Schüssel sieben und beiseite stellen. In der Schüssel eines elektrischen Mischers, der mit dem Paddelaufsatz ausgestattet ist, die Mandelpaste und den Zucker zusammen schlagen, bis sich kleine Krümel bilden.
Zutaten, die Sie benötigen
Mandelpaste
Lebensretter-Bonbons
Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt
Plus 2 Esslöffel Eiswasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse
Zusätzliche Kandierte Kirschen
12
Fügen Sie die Butter hinzu und schlagen Sie mit hoher Geschwindigkeit, bis die Mischung kombiniert ist. Kratzen Sie die Schalen und fügen Sie die Eier, 1 zu einer Zeit, schlagen, bis jeder eingearbeitet ist.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Gehackte Zwiebel
Zusätzliche Kandierte Kirschen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte Kirschen
13
Fügen Sie die Mehlmischung in 3 Teilen hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe mit niedriger Geschwindigkeit. Teilen Sie die Teig zwischen 2 kleinen Rührschüsseln. In der ersten Schüssel ein paar Tropfen Pfirsichfarbstoff in den Teig geben und gut mischen, bis eine blasse Pfirsichfarbe entsteht. In der zweiten Schüssel ein paar Tropfen des grünen Pflanzenfarbstoffs hinzufügen und gut mischen, bis eine hellgrüne Farbe entsteht.
Schokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M's
14
Verteilen Sie jeden Teig auf vorbereiteten Blechschalen.
Zutaten, die Sie benötigen
Arbol-Pfeffer
15
10 Minuten backen. Wenn abgekühlt, schneiden Sie den Pfirsichkuchen mit einem 1-Zoll-runden geriffelten Gebäckschneider und schneiden Sie den grünen Kuchen mit einem 1/2-Zoll-runden geriffelten Gebäckschneider. Stapeln Sie die grünen Kuchen auf die Pfirsichkuchen und legen Sie sie beiseite.