Für $1.21 pro portion dieses Rezept deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 421 Kalorien, 12g protein, und 31 G Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Rezept wird von 2 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie halb-und-halb, koscheres Salz und Pfeffer, Mehl, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 30 Minuten. 3%. olide. Versuchen Mangold und Kräutertorte, Schweizer Mangold Torte, und Lauch und Mangold-Torte für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Mehl, Zucker und feines Salz in eine Küchenmaschine geben und mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Feines Salz
Lebensretter-Bonbons
Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plus 2 Esslöffel Eiswasser
2
Fügen Sie die Butter und Puls, bis die Mischung wie grobe Mahlzeit aussieht.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
3
Fügen Sie 2 Esslöffel Eiswasser hinzu und pulsieren Sie, bis der Teig gerade zusammenkommt, und fügen Sie bei Bedarf 2 weitere Esslöffel Eiswasser hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
48 Bis 56 Life Savers Bonbons
4
Übertragen Sie auf ein Blatt Plastikfolie und klopfen Sie in eine Scheibe; wickeln und kühlen, bis fest, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten
5
Beschichten Sie eine 9-Zoll-springform mit Kochspray.
Zutaten, die Sie benötigen
Estragon Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schlagsahne Und Geröstete Mandelblättchen
6
Den Teig auf einer bemehlten Oberfläche zu einer 12-Zoll-Runde ausrollen. Leichtigkeit in die vorbereitete Pfanne und drücken Sie in den Boden und die Seite nach oben; trimmen, um eine 2-Zoll-hohe Kruste zu machen. Stechen Sie den Boden ein paar Mal mit einer Gabel; 30 Minuten im Kühlschrank lagern. Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.
Zutaten, die Sie benötigen
3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett
48 Bis 56 Life Savers Bonbons
10 Weiße Brötchen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
7
Legen Sie die mit Teig ausgekleidete Pfanne auf ein Backblech. Den Teig mit Folie auslegen und mit Tortengewichten oder getrockneten Bohnen füllen.
Zutaten, die Sie benötigen
Getrocknete Bohnen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
8
Backen, bis die Ränder nur leicht golden sind, etwa 20 Minuten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade
9
Entfernen Sie die Folie und die Gewichte; Backen Sie weiter, bis die Kruste überall leicht golden ist, 15 bis 20 weitere Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs
10
In ein Rack geben, um vollständig abzukühlen. (Die Kruste kann einen Tag im Voraus hergestellt werden; abdecken und bei Raumtemperatur lagern.)
Zutaten, die Sie benötigen
3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett
11
Machen Sie die Füllung: Schneiden Sie die Mangoldblätter dünn und schneiden Sie die Stiele in 1/4-Zoll-Scheiben.
Zutaten, die Sie benötigen
Schweizer Mangold
12
Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
New York Strip Steaks
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
13
Zwiebel und Mangoldstiele dazugeben, mit koscherem Salz und Pfeffer würzen und unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Zwiebel weich ist und gerade anfängt zu bräunen, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
Schweizer Mangold
Frische Mehltortillas Zum Servieren
14
Fügen Sie den Dill und Zitronenschale und kochen, Rühren, 30 Sekunden.
Zutaten, die Sie benötigen
Silberne Nonpareilles
Frisch Gepflückte Dillzweige
15
Fügen Sie die Mangoldblätter hinzu und kochen Sie unter Rühren, bis sie verwelkt sind, etwa 4 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Schweizer Mangold
16
Vom Herd nehmen und Petersilie, 3/4 Teelöffel koscheres Salz und Pfeffer nach Geschmack einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Rostbraune Kartoffeln, Jeweils Etwa 170 Gramm
1/4 Tasse Schweinefettrücken
Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
17
Lassen Sie die Füllung abkühlen und drücken Sie dann die überschüssige Feuchtigkeit aus.
18
Übertragen Sie die Füllung in eine Küchenmaschine; Puls bis grob gehackt.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plus 2 Esslöffel Eiswasser
19
In eine Schüssel geben und den zerkleinerten Cheddar, halb und halb, Parmesan, Ei und Muskatnuss unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Geschreddert Cheddar-Käse
3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse
1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)
Zusätzliche Kandierte Kirschen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte Kirschen
20
Gießen Sie in die Kruste und backen Sie bis zum Satz, 45 bis 50 Minuten. Sofort mit rasiertem Cheddar belegen und schmelzen lassen.