Mariniertes Pfeffer-verkrustetes Rinderfilet

Mariniertes Pfeffer-verkrustetes Rinderfilet
Mariniertes, mit Pfeffer verkrustetes Rinderfilet ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 646 Kalorien, 37g protein, und 50g Fett pro portion. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus scharfer Sauce, Olivenöl, Thymian und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Partitur von 51% dieses Gericht ist gut. Versuchen Pfeffer-verkrustetes Rinderfilet, Pfeffer-verkrustetes Rinderfilet, und Pfeffer-verkrustetes Rinderfilet mit Kumquat-Marmelade für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Kombinieren Sie Portwein durch Lorbeerblatt in einer flachen Schüssel oder einer großen, schweren Plastiktüte mit Reißverschluss.
Zutaten, die Sie benötigen
LorbeerblattLorbeerblatt
PortPort
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ziploc-BeutelZiploc-Beutel
2
Ort Filet in marinade. Abdeckung oder dichtung, drehen zu mantel. Chill 8 Stunden, gelegentlich drehen.
Zutaten, die Sie benötigen
MarinadeMarinade
3
Rindfleisch aus der Marinade nehmen und Marinade reservieren. Pfeffer in Rindfleisch drücken.
Zutaten, die Sie benötigen
MarinadeMarinade
PfefferPfeffer
RindfleischRindfleisch
4
Legen Sie Rindfleisch auf ein mit Gemüsekochspray beschichtetes Gestell in einer Broilerpfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzenöl-KochsprayPflanzenöl-Kochspray
RindfleischRindfleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer PfefferSteakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer
5
Die Marinade in einem kleinen Topf zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und 3 Minuten köcheln lassen. Lorbeerblatt verwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
LorbeerblattLorbeerblatt
MarinadeMarinade
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält20 Frische Erdbeeren, Geschält
6
Backen Sie bei 425, 3 oder 4 mal mit reservierter Marinade, für 45 bis 55 Minuten oder bis ein Fleischthermometer, das in die dickste Portion eingeführt wird, 145 für mittel-selten registriert.
Zutaten, die Sie benötigen
MarinadeMarinade
FleischFleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenthermometerKüchenthermometer
BackofenBackofen
7
10 Minuten stehen lassen.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion12
Gesundheits-Score16
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