Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. olide. Versuchen Marokkanische Hühnchen-Kebabs, Marokkanische gewürzte Hühnchen-Kebabs, und Marokkanische Lamm (oder Rindfleisch) Kebabs für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
In einer großen Schüssel den Orangensaft, Tomatenmark, Knoblauch, Kreuzkümmel, Zimt, 2 Esslöffel Öl, 1 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Orangensaft
Tomatenmark
Zimt
Knoblauch
Pfeffer
Mmel
Salz
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Toaster
Schneebesen
Schüssel
Backofen
2
Fügen Sie das Schweinefleisch und werfen. Mindestens 30 Minuten und bis zu 8 Stunden abdecken und im Kühlschrank lagern. In der Zwischenzeit in einer Schüssel die Aubergine, die Zwiebel und das restliche Öl, Salz und Pfeffer vermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Aubergine
Pfeffer
Zwiebel
Schweinefleisch
Salz
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
3
Legen Sie das Gemüse auf Spieße, abwechselnd Auberginen und Zwiebeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzlich
Aubergine
Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Spieß
4
Übertragen Sie die Spieße auf ein mit Folie ausgekleidetes Toaster-Ofen-Backblech.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backform
Spieß
Toaster
Aluminiumfolie
Backofen
5
20 Minuten Backen. Drehen Sie das Gemüse.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzlich
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
6
Legen Sie das Schweinefleisch auf Spieße und fügen Sie es dem Tablett hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Schweinefleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Spieß
7
Backen Sie, bis das Gemüse weich ist und das Schweinefleisch durchgegart ist, drehen Sie das Schweinefleisch und das Gemüse einmal, etwa 25 Minuten. In der Zwischenzeit das Brot in Folie einwickeln und in den letzten 5 Minuten auf das Schweinefleisch legen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzlich
Brot
Schweinefleisch
Wickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
Aluminiumfolie
8
Übertragen Sie die Spieße und das Brot auf einzelne Teller. Löffel die tzatziki (wenn mit) auf der Seite und streuen mit der Gurke und Minze.