Marokkanischer Lachs

Name: Marokkanischer Lachs
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) unverpackte Schweinswurst; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Petersilie; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) halbmondförmige Scheiben englische Gurke; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene grüne Paprika (ca.; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Kreuzkümmel; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Ingwer; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener roter Pfeffer; 1 Orangenscheiben, halbiert, zum Garnieren; 1 Doppelt gefüllte Oreos frischer Zitronensaft; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) New York Strip Steaks; 1 EL Rotweinessig Pflaumentomate, quer in 1/4 Zoll dicke Scheiben schneiden; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene rote Paprika (ca.; 680 Habanero-Pfeffer lachsfilets (etwa 1 Zoll dick); 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1/2 Tasse süßer Marsala-Wein; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 Tasse weiße Perlgraupen

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. norm. Versuchen Marokkanischer gegrillter Lachs, Pfanne gebratener marokkanischer Lachs, und Marokkanischer Gewürzlachs für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie die ersten 10 Zutaten in einer großen Schüssel.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie Lachs hinzu und wenden Sie sich dem Mantel zu. Abdecken und 15 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Lachs aus der Schüssel nehmen und Marinade reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Lachs

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie den Lachs mit der Hautseite nach unten in eine 13 x 9-Zoll-Auflaufform, die mit Kochspray überzogen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Lachs

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Zitrone der Länge nach halbieren; 1 Zitronenhälfte quer in 1/8 Zoll dicke Scheiben schneiden. Reserve restliche Zitronenhälfte für eine andere Verwendung.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone

Zitronenscheiben, rote und grüne Paprikaschotenscheiben, 2 Esslöffel Wasser und Tomatenscheiben in die Marinade geben; zum Bestreichen vorsichtig umrühren. Zitronenmischung gleichmäßig über Lachs verteilen; mit Folie abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüner Pfeffer

Tomatenscheiben

Marinade

Lachs

Zitrone

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backen Sie bei 400 für 20 Minuten oder bis Fisch Flocken leicht, wenn sie mit einer Gabel oder bis zum gewünschten Grad der doneness getestet.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie 1 Filet auf jeden der 4 Teller. Füllen Sie jede Portion mit etwa 1/2 Tasse Zitronenmischung und beträufeln Sie jede Portion mit etwa 2 1/2 Esslöffel Zitronensaft.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

unverpackte Schweinswurst 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte frische Petersilie 2

Knoblauchzehen, gehackt 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

halbmondförmige Scheiben englische Gurke 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dünn geschnittene grüne Paprika (ca.03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener Kreuzkümmel 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener Ingwer 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener roter Pfeffer 1

Orangenscheiben, halbiert, zum Garnieren 1Doppelt gefüllte Oreos

frischer Zitronensaft 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

New York Strip Steaks 1EL Rotweinessig

Pflaumentomate, quer in 1/4 Zoll dicke Scheiben schneiden 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dünn geschnittene rote Paprika (ca.680Habanero-Pfeffer

lachsfilets (etwa 1 Zoll dick)13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1/2 Tasse süßer Marsala-Wein 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

1 Tasse weiße Perlgraupen

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 30 Dollar.