Mediterrane Lamm- und Couscous-gefüllte Paprika

Name: Mediterrane Lamm- und Couscous-gefüllte Paprika
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 rote, grüne und/oder gelbe Paprika (2 lb. gesamt), gespült; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 6 Außenblätter von einem großen Radicchio; 394 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettarme Hühnerbrühe; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten zerbröckelte feta-Käse; 2 Heath Bar Toffeestücke gehackte frische Minzblätter; 2 Heath Bar Toffeestücke gehackte frische Rosmarinblätter; 2 Heath Bar Toffeestücke frische Thymianblätter; 1 2 TL Knoblauchpulver Zitronen-Pfeffer-Dressing; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gemahlenes Lamm; 5 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebeln; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Petersilie; 4 Garnelen und geädert Salz

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie mediterrane Lamm- und Couscous-gefüllte Paprikaschoten aus. Eine Portion enthält 472 Kalorien, 21 G protein, und 17g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Eine Mischung aus gemahlenem Lamm, Fetakäse, fettentrahmter Hühnerbrühe und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. 0%. uper. Ähnliche Rezepte umfassen Mediterrane Gefüllte Paprika mit Couscous, Huhn und Pilzen, Garlicky Lamm mit Paprika & couscous, und Lammsteaks mit vier Paprika und nussigem Couscous.

Anweisungen

Paprika der Länge nach durch Stiele halbieren (Stiele behalten) und Samen entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Seeds

Legen Sie die Hälften, die Seite nach unten geschnitten sind, in eine 12 x 17 Zoll große Backform.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backen Sie in einem 450-Grad- oder Konvektionsofen, bis sie leicht gebräunt und zart sind, wenn sie durchbohrt werden, 13 bis 18 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In der Zwischenzeit in einer 10- bis 12-Zoll-Pfanne bei starker Hitze Zwiebeln, Knoblauch, Thymian, Minze und Rosmarin in Olivenöl umrühren, bis die Zwiebeln schlaff sind und zu bräunen beginnen, etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Rosmarin

Knoblauch

Zwiebel

Thymian

Minze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie gemahlenes Lamm und 3 Esslöffel Zitronensaft hinzu. Rühren, bis das Lamm gebräunt und krümelig ist, 2 bis 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlenes Lamm

Zitronensaft

Lamm

Rühren Sie in Brühe, Couscous und restlichen 2 Esslöffel Zitronensaft. Zum Kochen bringen, dann abdecken und vom Herd nehmen; stehen lassen, bis Flüssigkeit absorbiert ist und Couscous zart zu beißen ist, 3 bis 4 Minuten. Petersilie einrühren; mit Salz abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

6 Außenblätter Von Einem Großen Radicchio