Mediterraner Bulgursalat

Name: Mediterraner Bulgursalat
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungekochter bulgur; 425 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. kann garbanzo Bohnen oder Kichererbsen, gespült und abgelassen; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch halbierte Kirschtomaten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Gurke; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Paket zerbröckelte feta-Käse; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte frische Petersilie; 8 grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 6 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pinienkerne, geröstet; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse Pinienkerne, geröstet

Mediterraner Bulgursalat dauert etwa 35 minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 9 g Eiweiß, 19 g Fett, und insgesamt 304 kalorien. Für 1,72 $ pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 16% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 9 Portion/en. Es funktioniert gut als ziemlich preiswertes Horoskop. 92 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept probiert haben. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Bulgur, Feta-Käse, Gemüsebrühe und Gurke. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen lacto ovo vegetarisch Diät. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 88%, was spektakulär ist. Mediterraner Bulgursalat, Mediterraner Gemüsebulgursalat, und Slow Cooker mediterraner Bulgur und Linsen sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Brühe und Bulgur in einem großen Topf bei starker Hitze zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; abdecken und 20 Minuten köcheln lassen oder bis sie weich sind und die Brühe fast eingezogen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Bulgur

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Vom Herd nehmen; unbedeckt bei Raumtemperatur stehen lassen, bis die Brühe absorbiert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Öl, Zitronensaft, Petersilie, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Bulgur, Bohnen, Tomaten, Gurken und Zwiebeln in einer großen Servierschüssel vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gezupfte Dillzweige

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

Bulgur

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Beläge, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Mit Dressing beträufeln; zum Überziehen werfen.

Mit Käse und Pinienkernen bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Große U-12-Garnelen

4-1/2 Tassen Geriebener Cheddar-Käse

Kochausrüstung

20 Frische Erdbeeren, Geschält

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Zutaten

Portion:

3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ungekochter bulgur 4251 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

kann garbanzo Bohnen oder Kichererbsen, gespült und abgelassen 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

halbierte Kirschtomaten 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Gurke 1131 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Paket zerbröckelte feta-Käse 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackte frische Petersilie 8

grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt 63 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 0Heath Bar Toffeestücke

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

pinienkerne, geröstet 1Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1/2 Tasse Pinienkerne, geröstet

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner sind meine Top-Picks für Salat. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genügend Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigretten zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Sie könnten Sterling Heritage Collection Napa Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 17 Dollar pro Flasche.

Sterling Heritage Kollektion Napa Chardonnay

Ausgewogen und komplex schichtet der Napa Valley Chardonnay Früchte aus mehreren Weinbergen in der AVA und verbindet die üppige, kühne Reife des Mid-Valley mit dem Reichtum und der Tiefe von Carneros. Helle, goldene Frucht öffnet die Nase, abgerundet mit Noten von Honig, Karamell, Backgewürz und Toast. Ein kräftiger Eintrag von Zitronen und reifem Apfel entwickelt Gewicht und Viskosität, während er sich durch den Mund entwickelt. Der Fassbeitrag hinterlässt im Abgang einen fast süßen Mandeleindruck.