Meeresfrüchte-Gumbo

Name: Meeresfrüchte-Gumbo
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Kreolisch, Cajun
Ingredients: 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding geschnittener Speck, gewürfelt; 397 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gewürfelte Tomaten; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Stiele Sellerie, in Scheiben geschnitten; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding frisches oder gefrorenes Krabbenfleisch; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grüner Pfeffer, gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 283 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding box gefrorene Okra, aufgetaut und quer in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mittlere Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding rohe Garnelen, gereinigt; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrocknete Thymianblätter; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Worcestershire-sauce

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus koscherem Salz, Knoblauchzehen, Sellerie und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es ist ein eher teuer rezept für Fans von kreolischem Essen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. score von 69%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Meeresfrüchte-Gumbo, Meeresfrüchte-Gumbo, und Meeresfrüchte-Gumbo für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Speck bei mittlerer Hitze in einem schweren Topf unter häufigem Rühren knusprig kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

Mit einem geschlitzten Löffel entfernen und auf einem Papiertuch abtropfen lassen. Entsorgen Sie alle bis auf 2 Esslöffel Fett, fügen Sie dann das Gemüse (außer der Okra), 4 Tassen Brühe, Worcestershire, Salz und Thymian hinzu. Abdecken und bei mittlerer Hitze 1 Stunde unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Worcestershire-sauce

Pflanzlich

Brühe

Thymian

Okra

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Papierhandtuch

Fügen Sie die Okra hinzu und kochen Sie 10 Minuten länger. Die Schalentiere einrühren und noch 5 Minuten kochen lassen, oder bis sich die Garnelen kräuseln und rosa werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Okra

Kochausrüstung

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

Geschlitzter Löffel

Papierhandtuch

Zutaten

Portion:

227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

geschnittener Speck, gewürfelt 397Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

gewürfelte Tomaten 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Stiele Sellerie, in Scheiben geschnitten 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren 454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

frisches oder gefrorenes Krabbenfleisch 2

Knoblauchzehen, gehackt 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

grüner Pfeffer, gehackt 2Heath Bar Toffeestücke

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 283Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

box gefrorene Okra, aufgetaut und quer in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

mittlere Zwiebel, in Scheiben geschnitten 454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

rohe Garnelen, gereinigt 1Doppelt gefüllte Oreos

getrocknete Thymianblätter 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Albarino, Rose Wein, Sauvignon Blanc

Cajun funktioniert sehr gut mit Albarino, Roséwein und Sauvignon Blanc. Diese tanninarmen Weine mit niedrigem Alkoholgehalt ergänzen die Hitze in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt den Mund mehr brennen zu lassen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Don Olegario Albarino. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 19 Dollar.