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Mein Dal

Mein Dal
Mein Dal ist ein glutenfrei und vegan Hauptgericht. Dieses Rezept is für 6 Eine Portion enthält 365 Kalorien, 13g protein, und 14g Fett Portion/en. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 9 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 25 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Knoblauch, Kurkuma, Koriandersamen, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 1%. iemlich gut. Versuchen Sie, für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Den gespaltenen Mung Dal, Kurkuma, Wasser und Salz in einen Topf geben, der groß genug ist, um sie zu halten, und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf Mittel und köcheln Sie etwa 40 Minuten. Der Dal sollte etwas weich und breiartig werden. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Moong DalMoong Dal
Heißes GetreideHeißes Getreide
GelbwurzGelbwurz
1 Streifen Zitronenschale1 Streifen Zitronenschale
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
LinseLinse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum GarnierenFrische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren
2
Legen Sie die Koriandersamen, Kreuzkümmelsamen, Bockshornkleesamen, Pfefferkörner und Chilis in eine trockene Pfanne und rösten Sie sie, bis sie ziemlich duftend werden. Nachdem Sie die Gewürze abkühlen lassen, mahlen Sie sie in einer Gewürz- oder Kaffeemühle, bis sie fein sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze KoriandersamenGanze Koriandersamen
BockshornkleesamenBockshornkleesamen
3 Rotbraune Kartoffeln, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten3 Rotbraune Kartoffeln, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten
Hühnerknochen Mit Etwas Fleisch Daran (Rücken, Hals, Flügel Usw.)Hühnerknochen Mit Etwas Fleisch Daran (Rücken, Hals, Flügel Usw.)
2 Geröstete Rote Paprika, Gehackt2 Geröstete Rote Paprika, Gehackt
Zusätzliche Schlagsahne Und Schokoladenraspeln, OptionalZusätzliche Schlagsahne Und Schokoladenraspeln, Optional
Vietnamesische ZimtchipsVietnamesische Zimtchips
Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls GewünschtZum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pecorino, 1/4 Zoll DickPecorino, 1/4 Zoll Dick
3
Das Öl in eine Bratpfanne geben und Knoblauch und Schalotten hinzufügen. Kochen Sie bei starker Hitze, bis sie weich sind und gerade anfangen zu bräunen.
Zutaten, die Sie benötigen
Wie Mangold, Blattkohl, Rapini Oder Rübenblätter, Stiele AbgeschnittenWie Mangold, Blattkohl, Rapini Oder Rübenblätter, Stiele Abgeschnitten
Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher ArtGehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben GeschnittenGelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pecorino, 1/4 Zoll DickPecorino, 1/4 Zoll Dick
4
Fügen Sie die Kokosmilch hinzu und bringen Sie sie zum Kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Scotch Bonnet Chili, GehacktScotch Bonnet Chili, Gehackt
5
Fügen Sie die gemahlenen Gewürze hinzu und kochen Sie für 1 Minute.
Zutaten, die Sie benötigen
Vietnamesische ZimtchipsVietnamesische Zimtchips
6
Die Mischung zum gekochten Dal geben und bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen. Geschmack zum Würzen, bei Bedarf mehr Salz hinzufügen.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Kleine Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten4 Kleine Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
LinseLinse
7
Mit Reis und Sellerieblättern servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Rote Grapefruit, Geschält, HalbiertRote Grapefruit, Geschält, Halbiert
Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und PfefferJe Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer
8
Den gespaltenen Mung Dal, Kurkuma, Wasser und Salz in einen Topf geben, der groß genug ist, um sie zu halten, und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf Mittel und köcheln Sie etwa 40 Minuten. Der Dal sollte etwas weich und breiartig werden. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Moong DalMoong Dal
Heißes GetreideHeißes Getreide
GelbwurzGelbwurz
1 Streifen Zitronenschale1 Streifen Zitronenschale
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
LinseLinse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum GarnierenFrische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren
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Legen Sie die Koriandersamen, Kreuzkümmelsamen, Bockshornkleesamen, Pfefferkörner und Chilis in eine trockene Pfanne und rösten Sie sie, bis sie ziemlich duftend werden. Nachdem Sie die Gewürze abkühlen lassen, mahlen Sie sie in einer Gewürz- oder Kaffeemühle, bis sie fein sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze KoriandersamenGanze Koriandersamen
BockshornkleesamenBockshornkleesamen
3 Rotbraune Kartoffeln, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten3 Rotbraune Kartoffeln, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten
Hühnerknochen Mit Etwas Fleisch Daran (Rücken, Hals, Flügel Usw.)Hühnerknochen Mit Etwas Fleisch Daran (Rücken, Hals, Flügel Usw.)
2 Geröstete Rote Paprika, Gehackt2 Geröstete Rote Paprika, Gehackt
Zusätzliche Schlagsahne Und Schokoladenraspeln, OptionalZusätzliche Schlagsahne Und Schokoladenraspeln, Optional
Vietnamesische ZimtchipsVietnamesische Zimtchips
Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls GewünschtZum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pecorino, 1/4 Zoll DickPecorino, 1/4 Zoll Dick
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Das Öl in eine Bratpfanne geben und Knoblauch und Schalotten hinzufügen. Kochen Sie bei starker Hitze, bis sie weich sind und gerade anfangen zu bräunen.
Zutaten, die Sie benötigen
Wie Mangold, Blattkohl, Rapini Oder Rübenblätter, Stiele AbgeschnittenWie Mangold, Blattkohl, Rapini Oder Rübenblätter, Stiele Abgeschnitten
Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher ArtGehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben GeschnittenGelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pecorino, 1/4 Zoll DickPecorino, 1/4 Zoll Dick
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Fügen Sie die Kokosmilch hinzu und bringen Sie sie zum Kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Scotch Bonnet Chili, GehacktScotch Bonnet Chili, Gehackt
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Fügen Sie die gemahlenen Gewürze hinzu und kochen Sie für 1 Minute.
Zutaten, die Sie benötigen
Vietnamesische ZimtchipsVietnamesische Zimtchips
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Die Mischung zum gekochten Dal geben und bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen. Geschmack zum Würzen, bei Bedarf mehr Salz hinzufügen.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Kleine Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten4 Kleine Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
LinseLinse
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Mit Reis und Sellerieblättern servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Rote Grapefruit, Geschält, HalbiertRote Grapefruit, Geschält, Halbiert
Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und PfefferJe Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 25 m.
Portion6
Gesundheits-Score9
Gluten FreiMilchfreiVeganVegetarisch
DiätenGluten FreiOhne Milch Und MilchprodukteLacto-ovo-vegetarisch
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