Mexikanische Hühnchen-Chayote-Suppe

Name: Mexikanische Hühnchen-Chayote-Suppe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 227 Nüsse jeder Art (gehackt) fest-reife Avocado , entkernt, geschält und in Scheiben geschnitten; 397 Nüsse jeder Art (gehackt) kann gewürfelte Tomaten; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) chayote oder 12 Unzen zucchini (siehe Hinweise); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Heißer gekochter Reis; 1 1 Pfund Zucchini, 3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettarme Hühnerbrühe; 2 (Winter) gehackter frischer Koriander; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) kann garbanzos, gespült und abgelassen; 3 Nelke Knoblauch, geschält und gehackt; 2 frische Jalapeño Chilis (1 1/2 oz. total), gespült, stielig und dünn geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Kalkkeile; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) weiße Zwiebel , geschält und gehackt; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Hähnchenbrusthälften entbeint, je gehäutet), gespült

Mexikanische Hühnchen-Chayote-Suppe ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 481 Kalorien, 17g protein, und 16 G Fett jeder. Dieses deckt 30% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Salz, Jalapeño-Chilis, Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. 9%. iemlich gut. Versuchen Miso-Suppe mit Huhn und chayote, Chayote-Suppe, und Lou ' s Chayote-Suppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Chayote abspülen und in 1/2-Zoll-Würfel schneiden (Sie können essbaren Samen durchschneiden).

Zutaten, die Sie benötigen

Chayote

Stellen Sie eine 5- bis 6-Liter-Pfanne auf hohe Hitze. Wenn heiß, fügen Sie Öl, Zwiebel, Knoblauch, Chilis und Kreuzkümmel hinzu; rühren, bis die Zwiebel anfängt zu bräunen, 2 bis 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Knoblauch

Mmel

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Brühe, Tomaten (einschließlich Saft), Garbanzos und die Chayote hinzu; zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kichererbse

Tomate

Chayote

Brühe

Saft

Fügen Sie Huhn in einer einzigen Schicht hinzu und drücken Sie nach unten, um in Flüssigkeit einzutauchen. Zurück zum Kochen bringen, dann abdecken Pfanne fest und vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Lassen Sie stehen, bis Huhn nicht mehr rosa in der Mitte des dicksten Teils (Schnitt zu testen), 15 bis 17 Minuten. Mit einer Zange das Huhn herausheben. Suppe bei starker Hitze zum Kochen bringen; Wenn Chayote nicht zart ist, köcheln lassen, bedeckt, bis sie weich ist, wenn sie durchbohrt wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Chayote

Ganzes Huhn

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zange

Hähnchenbrust quer in dicke Scheiben schneiden und Stücke nebeneinander lassen; Mit einem breiten Spatel jede geschnittene Brusthälfte in eine breite Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Schüssel

Suppe in Schüsseln schöpfen. Avocado und Koriander über Hühnchen verteilen und mit Limettenkeilen garnieren, um die Portionen zu quetschen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Keil

Cilantro

Avocado

Ganzes Huhn

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schöpflöffel

Salz nach Geschmack hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

Mit Reis servieren, um in Suppe zu löffeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Suppe

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

227Nüsse jeder Art (gehackt)

fest-reife Avocado , entkernt, geschält und in Scheiben geschnitten 397Nüsse jeder Art (gehackt)

kann gewürfelte Tomaten 340Nüsse jeder Art (gehackt)

chayote oder 12 Unzen zucchini (siehe Hinweise)4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Heißer gekochter Reis 11 Pfund Zucchini,

3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fettarme Hühnerbrühe 2(Winter)

gehackter frischer Koriander 425Nüsse jeder Art (gehackt)

kann garbanzos, gespült und abgelassen 3Nelke

Knoblauch, geschält und gehackt 2

frische Jalapeño Chilis (1 1/2 oz. total), gespült, stielig und dünn geschnitten 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Kalkkeile 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 170Nüsse jeder Art (gehackt)

weiße Zwiebel , geschält und gehackt 680Nüsse jeder Art (gehackt)

Hähnchenbrusthälften entbeint, je gehäutet), gespült

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten Williams Selyem Westside Road Nachbarn Pinot Noir versuchen. Rezensenten mögen es mit einer 4.7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 140 Dollar pro Flasche.