Das Rezept mexikanische Kürbissuppe ist fertig in rund 40 Minuten und ist definitiv eine enorme glutenfrei und vegan option für Liebhaber von mexikanischem Essen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 335 Kalorien, 12g protein, und 2 G Fett. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es funktioniert gut als ein ziemlich billiges Hauptgericht für Herbst. Wenn Sie Knoblauch, Zwiebeln, Kürbis und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. 0%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Mexikanische Kürbissuppe Rezept, Cremige mexikanische Kürbissuppe, und Jamaikanische Suppe - Rindfleisch und Kürbis Geschmack dieser Suppe. Seien Sie abenteuerlustig und probieren Sie Suppe aus der Karibik.
Anweisungen
1
Erhitze einen großen Topf. Die meisten Zwiebeln (einige zum Garnieren reservieren) bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie weich sind; Knoblauch hinzufügen und ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch
Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
2
Fügen Sie die Brühe, Kürbis, Chilibohnen, Jalapeño und Kartoffeln hinzu. Oregano, Cayennepfeffer und Kreuzkümmel unterrühren. Zum Kochen bringen und dann zum Köcheln bringen. Etwa 30 Minuten köcheln lassen oder bis die Kartoffeln weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Chili-Bohnen
Kartoffel
Gemahlener Cayennepfeffer
Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional
Kürbis
Brühe
Mmel
3
Vom Herd nehmen und 5 Minuten abkühlen lassen. Die Sojamilch einrühren, mit Salz abschmecken und sofort mit Koriander oder Petersilie und Zwiebeln (und ggf. extra gewürfeltem Jalapeño) garniert servieren.
Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Die Willamette Valley Weinberge Ganze Cluster Rosé von Pinot Noir mit einem 4.5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.