Mexikanische Rührei

Name: Mexikanische Rührei
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 weiche mais-tortillas; 4 eier, geschlagen; 1 klein grüner Chili, entsättigt und gehackt; 1 Frühlingszwiebel, grob gehackt; 1 tomate, entsättigt und grob gehackt; 2 x 15 ml Tbsps pflanzenöl

Mexikanisches Rührei ist ein glutenfrei, milchfrei und vegetarisch rezept mit 2 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 13g Eiweiß, 10g Fett, und insgesamt 210 kalorien. Für 90 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 479 Personen fanden dieses Rezept schmackhaft und befriedigend. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Maistortillas ab, ml tbsps Pflanzenöl, Chili, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es funktioniert gut als morgendliche Mahlzeit. Dieses Rezept ist typisch für die mexikanische Küche. Es wird Ihnen präsentiert von nigella.com . Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. partitur von 58%, dieses Gericht ist solide. Versuchen Mexikanische Rührei, Mexikanische Rührei, und Mexikanische Sonnenaufgang Rührei für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

weiche mais-tortillas 4

eier, geschlagen 1klein

grüner Chili, entsättigt und gehackt 1

Frühlingszwiebel, grob gehackt 1

tomate, entsättigt und grob gehackt 2

x 15 ml Tbsps pflanzenöl

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexikaner auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Stoltz Organic Pinot Noir. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 26 Dollar.