Mexikanische Schmorbraten Tacos

Name: Mexikanische Schmorbraten Tacos
Prep time: 3 h 45 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Fein gehacktes Poblano-Chili mit Samen; 6 Reife avocados; 3 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) rindfleisch schulter; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 794 Nüsse jeder Art (gehackt) zerdrückte Tomaten, (empfohlen: San Marzano); 794 Nüsse jeder Art (gehackt) ganze Tomaten, abgetropft, den Saft aufbewahren (empfohlen: San Marzano); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 ganze frische Jalapeno; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Korianderblätter; 6 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm frische mittlere Maistortillas; 1 Handvoll frischer Koriander mit Stielen, etwa 1/2 Tasse, fein gehackt; 0 Haufen frische Korianderblätter; 2 Nelke knoblauch, zerschlagen; 1 knoblauchzehe, zerschlagen dann gehackt; 1 Knoblauchzehe, grob gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gemahlener Kreuzkümmel; 2 limetten, entsaftet; 3 limetten, entsaftet; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Extra-natives Olivenöl; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Natives Olivenöl extra, zum Nieseln; 1 groß Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch geknackter schwarzer Pfeffer; 1 klein rote Zwiebel, grob gehackt; 1 Serrano chile; 2 serrano-Chilis, in Runden geschnitten; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pflanzenöl, zum Frittieren; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein geschredderter Weißkohl; 1 ( Auberginen) gelbe Zwiebel, gehackt

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie mexikanische Schmorbraten-Tacos aus. Eine Portion enthält 1168 Kalorien, 55g protein, und 85g Fett. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Mischung aus Knoblauchzehe, Knoblauchzehe, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Lorbeerblätter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Adorable Apfelmus-Cupcakes als dessert. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 26 fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 45 Minuten. 7%. Diese Partitur ist spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Mexikanische Schweinebraten Tacos {Slow Cooker}, Crock Pot Cremige Pulled Chicken Tacos, und Slow Cooker Balsamico Topf Braten.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Alle Seiten des Rindfleisches mit etwas Salz und Pfeffer würzen. In einem großen holländischen Ofen oder einem anderen schweren Topf mit fester Abdeckung 2 Esslöffel Olivenöl bei mäßig hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Fügen Sie den Knoblauch und das Rindfleisch in den Topf, Bräunen das Fleisch auf allen Seiten, die Zeit nehmen, um eine schöne Kruste auf der Außenseite zu bekommen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Orange, Schale

Glas Kernlose Himbeerkonfitüre

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Fügen Sie die Zwiebel hinzu und lassen Sie sie leicht bräunen, etwa 3 bis 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Dünne Scheiben Zucchini

Fügen Sie die zerkleinerten Tomaten hinzu, plus 1 Tomatendose Wasser, Gewürze, würzen Sie mit Salz und Pfeffer, um zu schmecken, und fügen Sie genug Wasser hinzu, um das Fleisch zu bedecken. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und mit Deckel 3 Stunden köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Muskatnuss, Gemahlen Und Mehr Zum Würzen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Vietnamesische Zimtchips

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Fleisch in der Flüssigkeit abkühlen lassen. Fleisch zerkleinern und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Erhitzen Sie einen großen Topf Öl bei mittlerer Hitze. Wenn das Öl 350 Grad F erreicht, braten Sie die Maistortillas 1 auf einmal.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais Tortilla

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Legen Sie die tortilla in das öl und warten Sie etwa 30 Sekunden. Drücken Sie dann mit dem Griff eines Holzlöffels in die Mitte der Tortilla und falten Sie sie in der Mitte. Halten Sie einige Sekunden lang gedrückt und warten Sie, bis sich die Tortilla zu einer Taco-Schale geformt hat, und lassen Sie sie dann auf Papiertüchern abtropfen. Mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

Um Salsa zuzubereiten, mischen Sie alle Zutaten außer dem Tomatensaft in einer Küchenmaschine.

Zutaten, die Sie benötigen

(empfohlen: Sacramento)

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

Fügen Sie den reservierten Tomatensaft hinzu, wenn die Salsa zu dick ist.

Zutaten, die Sie benötigen

(empfohlen: Sacramento)

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Salsa mit Olivenöl beträufeln, mit Plastikfolie abdecken und beiseite stellen, damit die Aromen heiraten können.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

Legen Sie etwas zerkleinerten Kohl als Basis. Top mit etwas geschreddertem Rindfleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Auf 1 Ananas

12 Ganze Schokoladen-Graham-Cracker

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Servieren Sie neben Guacamole und Salsa.

Zutaten, die Sie benötigen

Hot Dogs, Gegrillt

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Mit frischen Korianderblättern garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Koriander

Die Avocados halbieren und schälen. Mit einem Esslöffel das Fleisch in eine Rührschüssel schöpfen. Zerdrücken Sie die Avocados entweder mit einer Gabel oder einem Kartoffelstampfer und lassen Sie sie noch etwas klobig.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Pfund Putenbrust

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kartoffelstampfer

Wie Käse Für Tacos

Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und falten Sie alles zusammen.

Mit etwas Olivenöl beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen und 1 letzte Mischung mit einer Gabel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Je 1/8 Teelöffel Getrockneter Thymian, Basilikum Und Rosmarin, Zerstoßen

Legen Sie ein Stück Plastikfolie fest auf die Oberfläche der Guacamole, damit sie nicht bräunt, und kühlen Sie sie vor dem Servieren mindestens 1 Stunde lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Hot Dogs, Gegrillt

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

Kochausrüstung

1 Pfund Hähnchenschenkel

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

(wie Marie Biscuits)

Wie Käse Für Tacos

Kartoffelstampfer

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Fein gehacktes Poblano-Chili mit Samen 6

Reife avocados 3

3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen 907Nüsse jeder Art (gehackt)

rindfleisch schulter 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 794Nüsse jeder Art (gehackt)

zerdrückte Tomaten, (empfohlen: San Marzano)794Nüsse jeder Art (gehackt)

ganze Tomaten, abgetropft, den Saft aufbewahren (empfohlen: San Marzano)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 ganze frische Jalapeno 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Korianderblätter 61 Liter Vollmilch, zimmerwarm

frische mittlere Maistortillas 1Handvoll

frischer Koriander mit Stielen, etwa 1/2 Tasse, fein gehackt 0Haufen

frische Korianderblätter 2Nelke

knoblauch, zerschlagen 1

knoblauchzehe, zerschlagen dann gehackt 1

Knoblauchzehe, grob gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gemahlener Kreuzkümmel 2

limetten, entsaftet 3

limetten, entsaftet 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Extra-natives Olivenöl 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Natives Olivenöl extra, zum Nieseln 1groß

Zwiebel, in Scheiben geschnitten 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisch geknackter schwarzer Pfeffer 1klein

rote Zwiebel, grob gehackt 1

Serrano chile 2

serrano-Chilis, in Runden geschnitten 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Pflanzenöl, zum Frittieren 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein geschredderter Weißkohl 1( Auberginen)

gelbe Zwiebel, gehackt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexikaner auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir. Es hat 4,9 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 58 Dollar.