Mexikanische Sopes

Mexikanische Sopes
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 13%. Dieser Score ist ziemlich schlecht. Versuchen Mexikanische Sopes, Sopes de Pollo con Frijoles (Hühnersopes mit Bohnen), und Sopes für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Masa Harina, Mehl und Salz in einer Schüssel vermengen. Rühren Sie Wasser und Ei in die Masa-Mischung; Fügen Sie geschmolzenes Backfett hinzu und mischen Sie gut, um Teig zu bilden.
Zutaten, die Sie benötigen
Goya SazonGoya Sazon
Blaubeeren, Kleine Oder Zu Weiche Beeren WegwerfenBlaubeeren, Kleine Oder Zu Weiche Beeren Wegwerfen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
Milchschokoladenriegel Ohne NüsseMilchschokoladenriegel Ohne Nüsse
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Verjus-VinaigretteVerjus-Vinaigrette
2
Teig vorsichtig kneten, bis er feucht ist, aber seine Form behält. in eine Schüssel geben, Schüssel mit Plastikfolie abdecken und 1 Stunde im Kühlschrank lagern.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut EntferntTomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelbe Zwiebel, In Achtel GeschnittenGelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten
Verjus-VinaigretteVerjus-Vinaigrette
3
Gekühlten Teig in 15 Portionen teilen.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
4
Rollen Sie 1 Portion Teig zu einer Kugel, während Sie den restlichen Teig bedeckt halten, damit er nicht austrocknet. Auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche den Ball in eine 3-Zoll-Runde klopfen. Kneifen Sie entlang der Kanten der Runde, um einen Grat zu bilden. Mit den restlichen Teigportionen wiederholen.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
10 Weiße Brötchen10 Weiße Brötchen
5
Gießen Sie genug Öl in eine Pfanne, um etwa 1/2 Zoll tief zu sein; Hitze auf 365 Grad Fahrenheit (185 Grad Celsius). Braten Sie jeweils ein paar Muscheln in heißem Öl knusprig an, 1 bis 2 Minuten pro Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
(empfohlen: A1 Sauce)(empfohlen: A1 Sauce)
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
6
Entfernen Sie die Sopes mit einem geschlitzten Löffel auf einem mit Papiertuch ausgelegten Teller vom Öl.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und BändernBall® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern
Mehltortillas (10 Zoll), GevierteltMehltortillas (10 Zoll), Geviertelt
7
Nach Bedarf mehr Öl hinzufügen und zwischen den Chargen aufwärmen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 30 m.
Portion15
Gesundheits-Score0
Magazin