Mexikanischer Orzo-Salat

Name: Mexikanischer Orzo-Salat
Prep time: 2 h 34 min
Cook time: 2 h 34 min
Total time: 2 h 34 min
Yield: 8
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 425 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. schwarze Bohnen, gespült und abgelassen; 425 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. kichererbsen, gespült und abgelassen; 425 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Kidneybohnen, gespült und abgelassen; 6 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Chipotle-Pfeffer, grob gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Korianderblätter; 1 Haufen grüne Zwiebeln, gehackt; 5 limetten, entsaftet; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Paket orzo pasta; 8 Garnelen und geädert pfeffer nach Geschmack; 1 klein rote Paprika, gehackt; 1 klein rote Zwiebel, fein gehackt; 8 Garnelen und geädert salz nach Geschmack; 248 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ganzer Kern Mais, abgelassen; 1 klein gelbe Paprika, gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Bohnen, Kichererbsen, Korianderblätter und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden und 34 Minuten. Nur wenige Leute mochten dieses mexikanische Gericht wirklich. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 63%, was solide ist. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Hähnchen-Orzo-Salat und gesunde Sommersalat-Tipps von Holly Clegg, Orzo-Salat, und Orzo-Salat.

Anweisungen

Füllen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser und bringen Sie ihn bei starker Hitze zum Kochen. Rühren Sie den Orzo ein und kehren Sie zum Kochen zurück. Kochen Sie die Nudeln unbedeckt unter gelegentlichem Rühren, bis die Nudeln durchgegart sind, aber immer noch fest im Biss sind, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

2 Esslöffel Natives Olivenöl Extra, Plus Mehr Zum Bestreichen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Drain.

Legen Sie den abgetropften Orzo in eine große Salatschüssel und falten Sie den roten Pfeffer, den gelben Pfeffer, die Frühlingszwiebeln, die roten Zwiebeln, die Kichererbsen, die Kidneybohnen, die schwarzen Bohnen, den Mais, den Koriander sowie Salz und Pfeffer nach Belieben unter.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Gelber Pfeffer

Grüne Zwiebeln

Kidneybohnen

Schwarze Bohnen

Roter Pfeffer

Kichererbse

Rote Zwiebel

Cilantro

Mais

2 Esslöffel Natives Olivenöl Extra, Plus Mehr Zum Bestreichen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gießen Sie den Limettensaft und das Öl über den Salat, werfen Sie ihn zum Bestreichen und kühlen Sie ihn vor dem Servieren mindestens 2 Stunden lang ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Speiseöl

Kochausrüstung

Topf

Schüssel

Zutaten

Portion:

4251 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

schwarze Bohnen, gespült und abgelassen 4251 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

kichererbsen, gespült und abgelassen 4251 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Kidneybohnen, gespült und abgelassen 63 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Chipotle-Pfeffer, grob gehackt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Korianderblätter 1Haufen

grüne Zwiebeln, gehackt 5

limetten, entsaftet 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Paket orzo pasta 8Garnelen und geädert

pfeffer nach Geschmack 1klein

rote Paprika, gehackt 1klein

rote Zwiebel, fein gehackt 8Garnelen und geädert

salz nach Geschmack 2481 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

ganzer Kern Mais, abgelassen 1klein

gelbe Paprika, gehackt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Die Williams Selyem Westside Road Nachbarn Pinot Noir mit einem 4.7 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 140 Dollar pro Flasche.