Mildes Currypulver

Name: Mildes Currypulver
Prep time: 2 min
Cook time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 2 (Winter) gemahlener Koriander; 2 (Winter) gemahlener Kreuzkümmel; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Ingwer; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Kurkuma; 1 (kann sein oder überfliegen) Senfkorn; 1 (kann sein oder überfliegen) zerdrückte rote Pfefferflocken

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie gemahlenen Koriander, gemahlenen Kreuzkümmel, gemahlenen Kurkuma und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 2%. Ähnliche Rezepte umfassen Chilakada Dumpa Podi Koora - Andhra Stil Süßkartoffel-Curry mit Currypulver, Mildes Curry-Omelett, und Mildes Kokos-Tofu-Curry.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einem Mixer oder einer Küchenmaschine Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Pfefferflocken, Senfkörner und Ingwer. Zu einem feinen Pulver verarbeiten. Lagern in einem luftdichten Behälter.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Senfkorn

Korianderblätter

Gelbwurz

Ingwer

Mmel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Blender

Kochausrüstung

Küchenmaschine

Blender

Zutaten

Portion:

2(Winter)

gemahlener Koriander 2(Winter)

gemahlener Kreuzkümmel 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Ingwer 2(kann sein oder überfliegen)

gemahlene Kurkuma 1(kann sein oder überfliegen)

Senfkorn 1(kann sein oder überfliegen)

zerdrückte rote Pfefferflocken

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Sie könnten versuchen, De Morgenzon Reserve Chenin Blanc. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 34 Dollar pro Flasche.