Millionärs-Kirsch-Rhabarber-Marmelade
Benötigen Sie eine glutenfreies und veganes Gewürz? Millionaire's Cherry Rhabarber Marmelade könnte ein großartiges Rezept sein. Eine Portion enthält 44 Kalorien, 0g protein, und 0 G Fett. Dieses deckt 1% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 50 Portion/en. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 101 person haben dieses Rezept gemacht und würde es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Grand Marnier, Zitronenschale, Pomonas Universalpektin und ein paar andere Dinge, um es heute herzustellen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 30 Minuten. 3%. icht so erstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Rhabarber Pfirsichmarmelade, Kirsch-Beeren-Marmelade, und Kleine Batch-Cherry Tomaten-Marmelade.
Anweisungen
Zucker und Pektin in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen und beiseite stellen.
Kombinieren Sie den Rhabarber, die Vanilleschote und 1/2 Tasse Wasser in einem großen Topf. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren, abdecken und köcheln lassen, bis der Rhabarber 10 bis 12 Minuten zusammenbricht. In der Zwischenzeit die Kirschen in einer Küchenmaschine oder einem Mixer pürieren. Sie sollten 1 Tasse.
Messen Sie den gedünsteten Rhabarber. Sie sollten 3 Tassen. Entsorgen Sie die Vanilleschote. Den Rhabarber und die pürierten Kirschen in den Topf geben.
Zitronenschale und Saft und Kalziumwasser hinzufügen und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
Fügen Sie die Zucker-Pektin-Mischung hinzu und bringen Sie die Fruchtmischung unter ständigem Rühren zum Kochen. Kochen Sie hart für eine minute.
Nehmen Sie den Topf vom Herd und entfernen Sie den Schaum mit einem kalten Metalllöffel von der Marmeladenoberfläche. Rühren Sie den Grand Marnier. Die Marmelade in heiße sterilisierte Gläser füllen und 10 Minuten in einem heißen Wasserbad verarbeiten.