Mini-Kürbis-Pudding

Name: Mini-Kürbis-Pudding
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kürbis in Dosen; 3 Eigelb; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Zimt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch halb-und-halb-Creme; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwere Schlagsahne; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) plus 4 Teelöffel zum Servieren; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) (empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse); 8 Garnelen und geädert Schlagsahne und zusätzliche gemahlene Muskatnuss

Mini-Kürbispudding könnte genau das Richtige sein glutenfrei rezept, nach dem Sie gesucht haben. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 2 g Eiweiß, 10 g Fett, und insgesamt 151 kalorien. Für 63 cent pro Portion, Sie erhalten ein Dessert, das 8 dient. Eine Mischung aus Kürbis, Vanilleextrakt, Ahornsirup und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. 1 person war froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert hat. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 23%, was nicht so erstaunlich ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Individuelle krustenlose Kürbiskuchen (auch bekannt als Kürbispudding), Kürbis-Pralinen-Pudding, und Kürbispudding mit Krokantbelag.

Anweisungen

In einem kleinen Topf halb und halb und schwere Sahne erhitzen, bis sich Blasen an den Seiten der Pfanne bilden. Eigelb, Zucker, Zimt, Salz, Nelken und Muskatnuss in einer kleinen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tassen Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)

1/2 (12 Flüssigunzen) Dosen Kondensmilch

Vanilleeis Und Zusätzliche Pekannüsse

2 3/4 Tassen Ganze Mandeln, Mit Schale Und Geröstet

1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Sahne vom Herd nehmen; Eine kleine Menge heiße Sahne in die Eimischung einrühren. Alles unter ständigem Rühren wieder in die Pfanne geben. Kürbis, Sirup und Vanille unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Fettreduziertes Vanilleeis, Optional

Puderzucker Und Schlagsahne, Optional

10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe

3 Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Übertragen Sie auf acht Steinzeug-Demitasse-Tassen oder 2 Unzen. auflaufförmchen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Stellen Sie die Tassen in eine Backform; füge 1 hinzu. kochendes Wasser in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Backen Sie unbedeckt bei 325 ° für 25-30 Minuten für Demitassenbecher und 20-25 Minuten für Auflaufförmchen oder bis die Zentren gerade erst fest sind (die Mischung wackelt).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Tassen aus dem Wasserbad nehmen; 10 Minuten abkühlen lassen. Abdecken und mindestens vier Stunden im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Mit Schlagsahne und zusätzlicher Muskatnuss garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzlich Geriebene Orangenschale, Optional

Kochausrüstung

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Zutaten

Portion:

791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

kürbis in Dosen 3

Eigelb 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener Zimt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

halb-und-halb-Creme 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

schwere Schlagsahne 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) plus 4 Teelöffel zum Servieren 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

mit Mandeln (je 40 g), gehackt 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

(empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse)8Garnelen und geädert

Schlagsahne und zusätzliche gemahlene Muskatnuss

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Vanillepudding kann mit Sahne-Sherry, Portwein und Moscato d'Asti kombiniert werden. Eine gängige Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Solera Cream Sherry mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 17 Dollar pro Flasche.

NV Solera Creme Sherry

Der Solera Cream Sherry hat einen brillanten Bernstein- und tiefen Kupferton. Mit Butterscotch- und Pekannussaromen tragen die süßen Salznuss- und braunen Gewürzaromen einen komplexen Karamellakzent. Ein süßer Einstieg führt zu einem runden, üppigen, mäßig vollmundigen Gaumen mit einem langen, würzigen Abgang.