Mit Speck umwickelte Garnelen mit Passionsfruchtsenf

Name: Mit Speck umwickelte Garnelen mit Passionsfruchtsenf
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 verlassen Koriander , zum garnieren; 1 (kann sein oder überfliegen) 3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Dijon-Senf; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) trockener Senf; 1 Hass Avocado, geviertelt und dünn geschnitten; 3 (Winter) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 8 Scheibe dünne Scheiben magerer Speck; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Natives Olivenöl extra, zum Nieseln; 1 Passionsfrucht, halbiert und Samen ausgeschöpft (optional); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten passionsfruchtsaft; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 8 groß Garnelen, geschält und deveined mit Schwänzen Links auf; 1 Thai grüne Chili, grob gehackt; 1 Thai roter Chile, der Länge nach halbiert; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. 1%. ut. Ähnliche Rezepte sind Mit Speck umwickelte Garnelen mit Passionsfruchtsenf und Avocado, Sautierte Jumbo-Garnelen mit Passionsfrucht-Dressing, und Costa Rica gebratene Garnelen mit Passionsfruchtsauce.

Anweisungen

In einem kleinen Topf den Passionsfruchtsaft mit dem roten Chile kochen, bis er auf 1/4 Tasse reduziert ist, etwa 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Passionsfruchtsaft

Rote Chilischote

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

In der Zwischenzeit in einem anderen Topf die Kreuzkümmelsamen bei mäßiger Hitze rösten, bis sie duftet.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Rotbraune Kartoffeln, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie den Honig und den grünen Chile hinzu und lassen Sie ihn köcheln.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Gespaltene Kichererbsen (Chana Dal)

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

Vom Herd nehmen und 15 Minuten stehen lassen. Den Honig abseihen und 1 Teelöffel Wasser einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

In einer Schüssel den trockenen Senf mit den restlichen 2 Teelöffeln Wasser vermischen; 5 Minuten stehen lassen. Den Dijon-Senf unterrühren. Den reduzierten Passionsfruchtsaft in den Senf abseihen und mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Passionsfruchtsaft

Lammkeule, Mit Knochen

Senfpulver

Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Zünde einen Grill an. Wickeln Sie jede Garnele in eine Scheibe Speck. Grillen Sie die Garnelen bei mäßig hoher Hitze und drehen Sie sie einige Male, bis der Speck leicht verkohlt ist und die Garnelen durchgehend gekocht sind, etwa 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Die Avocadoscheiben auf jedem Teller fächern und mit den Garnelen belegen. Löffel den Senf um die Garnelen, dann Löffel den Honig um den Senf.

Zutaten, die Sie benötigen

Avocado-Scheiben

Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

Die Garnelen mit Olivenöl beträufeln, mit Passionsfruchtsamen und Koriander garnieren und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Maracuja

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

4 Schokoladen-Brownie-Quadrate (im Laden Gekauft Oder Hausgemacht)

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Zutaten

Portion:

1verlassen

Koriander , zum garnieren 1(kann sein oder überfliegen)

3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Dijon-Senf 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

trockener Senf 1

Hass Avocado, geviertelt und dünn geschnitten 3(Winter)

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 8Scheibe

dünne Scheiben magerer Speck 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Natives Olivenöl extra, zum Nieseln 1

Passionsfrucht, halbiert und Samen ausgeschöpft (optional)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

passionsfruchtsaft 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz 8groß

Garnelen, geschält und deveined mit Schwänzen Links auf 1

Thai grüne Chili, grob gehackt 1

Thai roter Chile, der Länge nach halbiert 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Ein Wein, den Sie probieren können, ist GIFFT von Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 15 Dollar.