Mokka-Icebox-Kuchen -

Name: Mokka-Icebox-Kuchen -
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Nüsse jeder Art (gehackt) bittersüße Schokolade, fein gehackt; 26 Nabisco Berühmte schokolade wafer cookies; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten schwere Sahne, gekühlt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) instant-espresso-Pulver; 2 (Winter) Kahlua oder anderer Kaffeelikör, optional; 591 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grünes Apfel-Lakritz; 99 Nüsse jeder Art (gehackt) halbsüße Schokolade, fein gehackt

Dieses Rezept is für Portionen.8 Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 6g Eiweiß, 46g Fett, und insgesamt 694 Kalorien. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus bittersüßer Schokolade, Instant-Espressopulver, Sahne und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 9%. iemlich schlecht. Versuchen Mochan Icebox Kuchen, Mokka Schokolade Icebox Kuchen, und Mokka Haselnuss Marmorkuchen mit Mokka Sauerrahm Ganache für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kuchen backen: Eine 9-Zoll-Laib-Pfanne mit Plastikfolie auslegen; Stecken Sie es in Ecken und lassen Sie einen 1-Zoll-Überhang.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Laib Pfanne

Mischen Sie 1/2 Tasse Sahne, Marshmallows und Espressopulver in einem Topf. Bei mittlerer bis niedriger Hitze unter Rühren kochen, bis Marshmallows schmelzen und sich Espresso auflöst.

Zutaten, die Sie benötigen

Instant-espresso

Marshmallows

Espresso

Creme

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen; in Schokolade verquirlen, bis sie geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

In eine Schüssel kratzen; auf Raumtemperatur abkühlen lassen und gelegentlich 20 bis 25 Minuten verquirlen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Gießen Sie die restlichen 1 1/2 Tassen Sahne in eine Schüssel; Peitsche mit einem elektrischen Mixer, bis sich weiche Spitzen bilden. Falten Sie eine Tasse Schlagsahne in Schokoladenmischung. Falten Sie die Schokoladenmischung vorsichtig in die restliche Schlagsahne und achten Sie darauf, die Sahne nicht zu entleeren. Ordnen Sie 3 Cookies in einer einzigen Schicht auf dem Boden der Pfanne. Kratzen Sie 1 Tasse Mousse über Kekse und glätten Sie sie mit einem versetzten Spatel. Stellen Sie einen Keks auf jedes kurze Ende der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne

Schokolade

Creme

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Offset-Spatel

Schüssel

Pfanne

Ordnen Sie 3 Kekse auf Mousse an.

Zutaten, die Sie benötigen

Viertel der restlichen Mousse gleichmäßig über die Kekse verteilen. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Zutaten, bilden Sie 5 Schichten Mousse und enden Sie mit Keksen. Pfanne mit Plastik abdecken; mindestens 6 Stunden einfrieren.

Zutaten, die Sie benötigen

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