Montagmorgen Kartoffelbrötchen und Brot

Name: Montagmorgen Kartoffelbrötchen und Brot
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. tasse püriert gekochte geschälte Backkartoffeln (über; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 21,4 unzen brot mehl (über, geteilt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional; 3 Heath Bar Toffeestücke Prise Salz zum Wasserkochen; 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreie Milch; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 Doppelt gefüllte Oreos 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 2 Heath Bar Toffeestücke frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack

Dieses vegetarische Rezept hat 164 Kalorien, 6g Eiweiß, und 3g Fett pro portion. Dieses Rezept dient, 18. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Backkartoffeln, Milch, Eier und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. icht so spektakulär. Versuchen Montag Morgen Crepes, Montag Morgen Minestrone, und Eier Napoli Aka Montag Morgen Eier für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 4 Zutaten in einer mikrowellenfesten Schüssel. Mikrowelle bei HOHER für 2 Minuten oder bis Mischung ist 11

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Schüssel

Mit einem Schneebesen glatt rühren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Mehl in trockene Messbecher wiegen oder leicht löffeln; mit einem Messer ausrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Messer

Kombinieren Sie 75 Unzen (etwa 1 1/2 Tassen) Mehl, Hefe und Salz in einer großen Rührschüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Hefe

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Fügen Sie die Kartoffelmischung der Mehlmischung hinzu und rühren Sie mit einer Gabel, bis sie kombiniert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Allzweck-Mehl

Eier hinzufügen; rühren, bis kombiniert.

Zutaten, die Sie benötigen

Fügen Sie 9 Unzen (ungefähr 2 Tassen) Mehl zur Kartoffelmischung hinzu; rühren, bis sich ein weicher Teig bildet. Teig auf eine bemehlte Oberfläche geben. Kneten, bis glatt und elastisch (über 10 minuten); fügen sie genug von verbleibenden 1/2 tasse mehl, 1 esslöffel zu einer zeit, zu verhindern teig kleben zu hände (teig wird fühlen klebrig).

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Teig

Allzweck-Mehl

Den Teig in eine große Schüssel mit Olivenöl geben und nach oben drehen. Abdecken und an einem warmen Ort (85), frei von Zugluft, 1 Stunde oder bis zur Verdoppelung der Größe aufgehen lassen. (Drücken Sie vorsichtig zwei Finger in den Teig. Wenn Einzug bleibt, ist Teig genug gestiegen.) Teig ausstechen; abdecken und 5 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Teig

Schlag

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Teig in zwei Hälften teilen. Arbeiten Sie jeweils mit einer Portion (den restlichen Teig abdecken, um ein Austrocknen zu verhindern) und rollen Sie eine Portion auf einer bemehlten Oberfläche in ein 14 x 7 Zoll großes Rechteck.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Roll up rechteck fest, beginnend mit einem kurzen rand, drücken fest zu beseitigen luft taschen; prise naht und enden zu versiegeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Legen Sie den Laib mit der Naht nach unten in eine mit Kochspray beschichtete 8 x 4-Zoll-Laib-Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Laib Pfanne

Den restlichen Teil in 9 Portionen formen und jeweils zu einer Kugel formen.

Legen Sie die Kugeln in eine 8-Zoll-quadratische Auflaufform, die mit Kochspray überzogen ist. Mantel oben auf Laib und Brötchen mit Kochspray. Abdecken und an einem warmen Ort (85), frei von Zugluft, 30 Minuten oder bis zur Verdoppelung der Größe aufgehen lassen. (Drücken Sie vorsichtig zwei Finger in den Teig. Wenn die Vertiefung bleibt, ist Teig genug gestiegen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Teig

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform