Native Snapper mit Bananen-Zitrus-Sauce

Name: Native Snapper mit Bananen-Zitrus-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm bananen, gewürfelt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 1 2 TL Knoblauchpulver geriebener frischer Ingwer; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frischer Zitronensaft; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten hellbrauner Zucker; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Verpacken Sie einzeln portionierten, gekühlten Keksteig mit weißen Macadamianüssen; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Orangensaft; 1 Doppelt gefüllte Oreos geriebene Orangenschale; 1 Doppelt gefüllte Oreos Flüssigunzen Frischwasser; 0 Heath Bar Toffeestücke frisch gemahlener Pfeffer; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. yellowtail snapper-filets (ca.; 1 2 TL Knoblauchpulver Weißwein oder sherry

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 5%. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillter ganzer Red Snapper mit Zitrus-Ingwer-Sauce, Red Snapper mit Zitrus-Salsa, und Red Snapper Mit Zitrus-Salsa.

Anweisungen

Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Macadamianüsse hinzu und kochen Sie, bis sie leicht gebräunt sind und die Nüsse duftend werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Macadamianüsse

Sse

Aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen; grob hacken und beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mehl, Paprika, Salz und Pfeffer vermischen. Dredge Snapper Filets in Mehlmischung zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schnapperfilets

Flüssigunzen Frischwasser

Pfeffer

Allzweck-Mehl

Salz

Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Filets 6 bis 7 Minuten pro Seite oder goldbraun kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Aus der Pfanne nehmen; auf den Teller geben und warm halten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Hitze auf Mittel reduzieren.

Fügen Sie Wein oder Sherry hinzu; Kochen Sie und kratzen Sie alle Stücke vom Boden der Pfanne. Orangenschale und die nächsten 4 Zutaten einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenschale

Sherry

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Bananen hinzufügen. Simmer 2 Minuten oder bis leicht verdickt.

Zutaten, die Sie benötigen

Banane

Sauce über die Filets gießen und mit Macadamianüssen bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Macadamianüsse

Soße

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

bananen, gewürfelt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 12 TL Knoblauchpulver

geriebener frischer Ingwer 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

frischer Zitronensaft 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

hellbrauner Zucker 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Verpacken Sie einzeln portionierten, gekühlten Keksteig mit weißen Macadamianüssen 12 TL Knoblauchpulver

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Orangensaft 1Doppelt gefüllte Oreos

geriebene Orangenschale 1Doppelt gefüllte Oreos

Flüssigunzen Frischwasser 0Heath Bar Toffeestücke

frisch gemahlener Pfeffer 1Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

yellowtail snapper-filets (ca.12 TL Knoblauchpulver

Weißwein oder sherry

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten versuchen, Santi Sortesele Pinot Grigio. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 17 Dollar pro Flasche.